素顏天使 PLAINFACE ANGEL

「坐立難安」是怎麼樣的一個感覺？自從我不再需要返 Office 工、不用再開「長命會」聽不同的上司廢噏之後，已經久久未試過有這樣的感覺。

這次，我在電影公司的試片室再次感受到這久違的一種感覺。

好想走，好想走，但又走不了。

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慕導演園子溫之名而來，香港有很多園子溫的 Fans，我自問不算 Fans 級別，但都看過不少他的舊作如《戀之罪》(見相關舊文)、《冷たい熱帯魚 (港譯：冷血金魚佬)》(見相關舊文)、《紀子之食桌》等；血腥加上大量鹽花暴力，看得不亦樂乎。

《ANTIPORNO (港譯：不是色情電影)》亦屬於早前已介紹過的「日活羅曼色情電影 (Nikkatsu Roman Porno) 」45 週年週年慶活動的其中一部作品，同系列的《風に濡れた女 (港譯：濕濡的女人)》(見相關舊文) 成績不錯，少少鹹多多趣，女主角間宮夕貴更是索到一個點；這次日活則找來 Cult 片大導演園子溫，加上前AKB48研究生富手麻妙當女主角。

看色情電影，女主角很重要，女主角很重要，女主角很重要。(因為很重要所以要講三次) 富手麻妙有點「豬妹」格，與園子溫一向愛用的女演員如他老婆神樂坂惠屬於不同 Type-pu。(演助手的女配角筒井真理子比較是他的菜) 富手身形比較圓潤，大餅娃娃臉；看資料，園子溫覺得她有女人的曲線亦有演技。關於曲線一脫光還可以理解，有青春又有肉哋，真的啪啪啪的話應該感覺不錯。但演技，恕我直言，爛過爛屎。

《不是色情電影》其實真的不是色情電影，拿日活拍色情電影的錢去拍一齣不是色情電影的電影，此舉實與拆人家招牌無異，「你有無職業道得㗎你呀！」(──《食神》)。其實不想拍的話，大可不接這個工作的。

故事 (捱過76分鐘後得到的 Conclusion) 是這樣的。京子 (富手麻妙飾) 是個天才藝術家，她寫小說、畫畫，得到很高的評價。經常獨自逗留在工作室，有時又會虐待助手，不分日夜瘋瘋癲癲，常以為自己其實是在演戲，越來越分不清夢中還是現實。原來京子有不為人知的過去，小時候家教深嚴，父母告訴她性是骯髒的事，但她常常看到父親跟年輕後母做愛。妹妹去世讓她大受打擊，復又被陌生人在樹林強姦令她自覺污穢不堪......

大紅大黃搶眼色調、華麗的美術設計跟浮誇舞台劇式演技，加上同類型(性)虐待助手的同性性愛橋段，讓我想起《Helter Skelter ヘルタースケルター (港譯：整容天后)》(見相關舊文) 已看過澤尻英龍華跟寺島忍演同類戲碼；而女主角分不清夢還是現實、戲中戲，已經過身的動畫大師今敏有齣舊作叫做《Perfect Blue (中譯：藍色恐懼)》亦都有相類似的橋段。但《不是色情電影》，拍來比這兩齣前作，絕對眼高手低。

富手麻妙不停無意義的大吼大叫，但那種瘋癲只覺是硬裝傻硬賣瘋，跟女配角亦不覺有互動交流。當然亦有可能是導演刻意安排，類舞台劇形式的誇張技法，只覺難看，難看得讓人面紅。整齣戲看來亦是造作不堪，特別是配角們那些誇張的配飾，色情電影就是性虐就是暴力就是滿身鍋釘就是把扮狗爬？如導演眼中的色情電影就是如此，我為他感到難過。

最後是感謝電影公司的邀請，電影將於3月23日上畫。

《ANTIPORNO (港譯：不是色情電影)》港版預告

認識多年的朋友 Sonia 原來是一家約會中介公司「Bon Bon Dating」的老闆，我一直以為在銀行金融業打滾多年的她竟然還做了這個「現代媒人」工作 3 年！看過她的公司網站，一個細路女大頭做 Logo，老實講還以為是賣童裝，其實那是 Sonia 自己的童年自畫像，當然公司跟 Sonia 不可分割，畢竟沒有 Sonia，就沒有人給你介紹這些客戶 (笑)。

Sonia 有做過金融業 HR 與及 Head Hunter 的背景，她對她的客戶最重視的有三點 (一) Fact Check；她是真的會好似柯南一樣去查客人的背景、在職公司的資料、婚姻狀況等，各樣的核實去保障客戶。我知道她好多客戶 (不論男女) 都有一定的經濟基礎，都有擔心會否有些立心不良的人刻意隱瞞或瞞騙他的真實個人資料。所以所有的客戶都要簽合約，如有瞞騙除了即時取消會籍，該位人士亦需作出賠償。

(二) 保護客人，注重私隱。好多人都好怕給人知道要找這類約會中介公司，怕被人取笑無臉。Sonia 對於她的客戶資料都非常重視，而且絕對保密。

Bon Bon Dating 創辦人 Sonia

(三) 完全量身訂製，Boutique Style！Sonia 會先對客戶作多次了解，包括一個「Due Diligence + Dynamic Cognitive Analysis」Double-D 專業 60 分鐘分析 (費用 HK$1,000，事後客人會收到一份書面報告，所有客人都必須選購此服務)，所以由你第一次跟 Sonia 面談，到真的見到第一個 Candidate，其實你是已經見過 Sonia 最少 5 次的了！其中有很多客戶，都成為 Sonia 的朋友，所以朋友介紹朋友會看人品性格，單是這一點就一定比其他純看收入資產、甚至收錢就算的低檔婚介公司做得好。

譬如我有另一個女性朋友 A 小姐，她是在某大銀行工作的，事先已講明不希望找一個銀行業的人，但婚介偏偏就為她介紹一個銀行同業，兼且是同一銀行的！完全浪費錢！又試過有另一個女性朋友 B 小姐，婚介公司為她找了一個醫生，哇好似好筍？！但醫生見面時才講明他不是認真，只是來找人玩玩，又是浪費時間。在這方面，Sonia 就會經多次見面來簁選，確保她的客戶都是認真尋找終身伴侶之士。

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必須要坦白一點，我並沒有親身見過她旗下的客戶，一來我現非單身，二來人家來付錢不是要見我這種低質女的 (笑)；但我有見過客戶的一些資料包括部分照片 (已得客戶許可)，質素相當不錯，絕對不是「騎呢怪」。

當然在此不能公開人家的照片，譬如其中一個我都覺得甚「筍」的筍盤推介：40 歲左右港男，高級奢侈品零售商人，我看過照片，外表絕對可歸納為 Decent 那類。(利申：本小姐出名外貌協會成員，我都覺得 OK 是真的好 OK 的。) 尋常女子聽到可能都已經雙眼發光並心想，「吓？條件這麼好的男人怎麼需要找這類公司？」其實都是因為一個字「忙」，身邊亦沒有適合條件的女士。譬如這個客戶，他想找的是有女人味而且溫柔的女生一起組織家庭，我想最難的應該是女人味跟溫柔都跟大部分的港女絕緣。當然如果妳自覺符合這兩大條件的話，可以聯絡一下 Sonia 多加了解。

另外，因為 Sonia 在金融業工作過的關係，她旗下的客戶亦都好多 Banker (是真的 Banker 的那種 Banker，不是把負責跟 Order 落 Deal 的 Dealer / Trader 吹噓做 Banker 那種)，Banker 當然不代表些甚麼，但至少代表收入高又穩定且有一定的經濟基礎。譬如其中一個，40幾歲外藉人士，在某大外國銀行的 Head of Property 任職，咁好條件好又如何？就算想去旅行都無伴，只想找個人可以分享日常。

(案例非圖中情侶)

三年以來成功案例都不少*。(*只計拍拖，未計結婚)其中聽過有個她過往客人的案例：有 30 幾歲內向男性客人找女友，在某跨國 IT 企業任職副總裁但身材屬於高大肥胖型的他，希望找嬌小可愛的女生交往，但往往在讓女性客戶看照片時已被「彈鐘」。Sonia 在這個案例的角色，她建議客人先找專業攝影師重新拍過一些照片，又為他作一些打扮建議；成功說服該位客戶，起碼要令對方先跟你見面，才能進一步感受到你內在的好。幾個月之後，他就經 Sonia 認識了現任的 28 歲女友拍拖去。

又有一個案例，34 歲兼且已經有個小朋友的失婚中女，希望找到個有點經濟基礎的男人做老公，照顧自己。嘩普通人一聽都覺得好難 Sell 啦！但經 Sonia 介紹後，現在跟某 J 字頭投資大行的高薪厚職外籍男士蜜運中。

可能妳都會想，「吓？咁啲男人咁好條件，我覺得佢哋應該睇我唔上眼。」妳又無需妄自菲薄，首先妳要記著一點，So Sad But True Is，男人本身好條件、有錢，但他是不需要找另一個跟他一樣有錢的；反之則確實有點難度。重點是，Sonia 話現階段她的客戶 Data Base 是男多女少，她知我的適婚年齡讀者女性比較多，所以她才找我幫忙宣傳。又或者妳自覺不是 20 幾歲青春少艾以為男人只愛新鮮，但其實這些來找 Sonia 的客人，他們想要找的另一伴都希望是30歲以上 (NOT even 28歲，覺得太 Young)，可以真的溝通得來做終身伴侶的。

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收費方面，好明顯都不是走幾百蚊 Coffee Matching 低檔路線，但我覺得最好的還是明碼實價，這點比其他的高檔婚介公司優勝。所有價錢在網站上都有清楚列明，如果只是試玩一次，最低消費 HK$3,800 已經有交易！

最後，又是著數時間，經過我為大家成功爭取。素顏天使讀者是有獨家優惠**的，總之去到付錢那一刻前，你告訴她你是看了我的 Blog 之後才找上門的話，消費超過 HK$4,000 有八八折 (12% Off)，HK$4000~8,000 有八折 (20% Off)，如果 HK$8,000 以上更高達七五折 (25% Off)！**優惠期至2017年5月31日止

舉例，以妳 Join 一個24個月內有效的 3 次見面 Package 為例 (好坦白講，又好少人可以見一次就一擊即中的)，原價 HK$4,800，折扣後亦只是 HK$4,224。

最後最後，我希望自己將來不用光顧 Sonia (笑)，哈哈哈哈，就這樣咯~

Official Site：https://bonbondating.com/

必須要坦白一點，作為地理白痴，我是完全不知道馬灣是在哪裡的。是直到公關邀請我去試菜，才第一次踏足這個地方 (除非是珀麗灣住客，否則的話應該沒甚麼機會來這裡)。

餐廳門外 1 分鐘步距就是馬灣東灣沙灘，可眺望青馬大橋

這次要試的餐廳「Cafe Roma」位於馬灣 / 珀麗灣，乍聽實在遠到一個極致，但我介紹得當然有它的賣點。第一、原來交通遠比我想像中方便，譬如從旺角出發，大約 45 分鐘左右已抵達一個有沙灘的全海景地方，情侶找新鮮地方拍拖是個不錯的選擇。第二、Kids Friendly，家庭客來馬灣，多數是要去「挪亞方舟」玩，細路放完電可以來看著海景吃飯。

旁邊就是「挪亞方舟」(其實我常常好奇除了教徒之外誰會有興趣來玩？)

第三、Dog Friendly，帶狗的朋友可以從中環或荃灣坐船，可以有個新地方放狗，餐廳亦歡迎客人帶狗 (坐近室外位置)。第四、總廚 Jaakko Sorsa 本身是珀麗灣居民，但重點是，他亦是尖沙嘴 Boutique Hotel「The Luxe Manor 帝樂文娜公館」的北歐餐廳「FINDS」的 Executive Chef，平市區最少一半的價錢，就可嚐到他監制的菜式。

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平日的話客人不多，加上當日天氣不錯，非常舒服。

近門口的位置客人帶狗來也 OK，餐廳亦歡迎。

來試菜的當日人多，所以可以試到很多不同的菜式。這裡主打西式菜式，主廚本身擅長北歐菜，這裡亦有他的部分 Signature 供應。4 月開始亦有 Kids Menu 供應，價格也只是 HK$68 起，餐廳還會為小朋友提供玩具、顏色筆填色等設備讓他們玩。這裡都是做住客生意為主，家庭客多，所以菜式份量會比較大，如果是人多聚會就很不錯。

試的都是餐廳的招牌菜式，大家都一致讚好的「Baked Camembert Cheese with White Truffle Oil, Rosemary & Pine Nuts, Served with Grilled Bruschetta 焗法國軟芝士配白松露油、迷迭香及松子配香烤法包」(HK$118)，當然這不是甚麼技巧菜式，不過就拿個 Camembert Cheese 撒點白松露油跟香草進焗爐，烤軟用麵包蘸著吃。除了因為真的好吃之外 (溶芝士很難不好吃)，作為一精打細算的港女，計一計數，就是我自己去超市買齊同樣材料自己做，都不止這個價錢啦！

這個三文魚是 Jaakko Sorsa 的 Signature 菜式，在 FINDS 都有賣。「Duo of Smoked Salmon Nicoise Salad 雙式煙三文魚尼斯沙律」(HK$128)，圖中見到的兩款三文魚，煙三文魚跟冷凍煙三文魚 (Cold-smoked Salmon) 均是自家製，非常有誠意，小店價錢吃大餐廳美食。而且蔬菜都很新鮮又豐富，包括有四季豆、車厘茄、Slow-Cooked 雞蛋、紅洋蔥、薯仔、黑橄欖及田園沙律配法式芥末醬。

接下來這個名字超長的沙律因為有羊奶芝士我沒有吃，我對羊及羊奶製品有敏感。「Roasted Beetroot, Yellow Beetroot, Quinoa & Blood Orange Salad With Feta Cheese, Raspberry, Mint & Raspberry Vinaigrette 香烤雙式甜菜頭、藜麥及血橙沙律伴希臘羊奶芝士、紅莓、薄荷及紅莓香醋」(HK$108)

Pizza 是即叫即做的，配搭可從廿幾款材料之中自選，譬如這天選的配搭就有雅枝竹 (Artichoke)、大蝦、Smoked Ham 跟 Mozzarella Cheese，餅底做得非常薄。理論上應該是很脆口的，但因為材料過份豐富的關係，所以有點太濕。哈哈，或許要請廚子要吝嗇一點咯~！

這道烤雞是我的必點推薦，因為是即叫即做，如果想吃的話一坐下來就要點菜了，最少要等 30 分鐘。「Roasted 100% All-Natural Chicken With Rosemary-roasted Fingerling Potatoes, Grilled Zucchini, Coleslaw & Gravy 香烤全天然美國雞伴迷迭香烤手指薯、烤意大利青瓜、椰菜沙律及烤肉汁」(全隻 HK$358 / 半隻 HK$188)，圖中是半隻雞。

雞肉嫩滑，惹味香口之餘仍然保持肉汁豐盈，你看整塊木盤子都滴滿雞隻流出來的雞汁；連點雞吃的 Gravy 都是熱騰騰的，配菜雖簡單但做得好吃，譬如很多人不注重的 Coleslaw 沙律也都是新鮮做。餐廳都是選用美國 Springer Mountain 農場的雞，雞隻以全天然及自由放養方式飼養。這一道我大推！！

當天公關點的菜式都是我喜歡的，最喜歡吃 Ribs 了！「Sous-vide Us Baby Back Ribs (Half Portion With Smoky BBQ Sauce, Coleslaw & French fries 真空低溫烹調美國豬肋骨伴燒烤醬、椰菜沙律及薯條」(半份 HK$168，約 4 支骨)

一般美式餐廳做這道 Ribs 都是先水煮再搽醬進焗爐焗，這個方法確實慳時間，但排骨肉就沒有入味，醬都只留在表面。這裡則用真空低溫慢煮 (Sous-vide)，一吃就吃到分別在哪。排骨咬下去肉是軟淋但不會整塊可以不留痕撕出來，就是好貨！

主食方面也有幾道，「Grilled Sea Bass Fillet With Porcini Mushroom Risotto, Sautéed Kale & Bell Pepper Sauce 香烤海鱸魚柳配牛肝菌意大利飯、清炒羽衣甘藍及燈籠椒汁」(HK$178)，賣相很有復活節的感覺！(笑) 整體是很清新的一道，本身我極討厭吃現在很「大勢」的羽衣甘藍 (Kale)，但這家店的做法是加了點鹽去炒，出來的效果相當不錯；而且也平衡了本來會有點膩的牛肝菌 Risotto，是很不錯的設計。

「Prime Seafood Linguini With Calamari, Mussels, Tiger Prawns, Smoked Salmon & Cherry Tomatoes in Cream Sauce 海鮮意大利扁麵伴魷魚、青口、虎蝦、煙燻三文魚及車厘茄配忌廉汁」(HK$148)，材料很豐富，但實話實說，沒甚麼特別。而且我吃的時候因為要先讓給攝影隊拍攝，變冷了，忌廉 Pasta 變冷了又泡軟了是不會好吃的。

又是心太軟，不過這裡是剛推出的，所以也拍一下照片。我沒吃，讓了給其他人吃。「Warm Chocolate Cake Served with Mövenpick vanilla ice cream 心太軟朱古力蛋糕配 Mövenpick雲尼拿味雪糕」(HK$78)

這個 Cheese Cake 是自家製的，也是這裡的 Signature 甜品。很多餐廳都用餅房來貨，這裡實在也滿有誠意啦。「Caramel Bailey’s Cheesecake 焦糖Bailey’s 愛爾蘭甜酒芝士蛋糕」(HK$78)，Cheese Cake 本來就不太是我的菜，就是加上 Caramel Sauce 也不會太甜，也真的有嚐到有酒的味道，真材實料，愛吃 Cheese Cake 的話可以試一下。

整體感覺不錯，以水準計價格也絕對不貴，而且有個新地方拍拖放假也是樂事。唯一就是服務，有禮貌但少嫌太慢 (出餐跟反應都有點慢)，可能這是珀麗灣整個氛圍都比較 Laid-back 的關係吧！

【交通】進入珀麗灣方法有很多，比較方便的是到港鐵「青衣站」C 出口，坐 NR330 巴士到珀麗灣，在第一個站「珀麗灣臨海廣場」下車 (見圖)，車費 HK$9.5，車程 15 分鐘。下車見到圖中商場入口，左側有電梯直達 L1。

其他巴士路線可參巧這裡：https://goo.gl/MyqUbe (香港巴士大典)

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Cafe Roma
地址：馬灣珀麗灣沙灘商場1樓

電話：3446 1226

營業時間：平日 1pm 至 11pm / 假日 12nn 至 11pm
備註：逢星期一休息
Official Site：http://www.caferoma.com.hk/
Facebook專：https://www.facebook.com/caferoma.hk/

這次去大阪最主要的任務其實是應「阪急電鐵和阪神電氣鐵道株式會社」的邀請去Shopping！大阪的幾個主要購物點，大阪駅梅田一帶必定是第一位！我去的時候正是二月全年最冷的天氣，有這幾個大商場跟貫穿整個梅田的地下街，落雨不怕落雪也不怕！

在地下鐵御堂筋線「梅田駅」的「百貨店口」出

一出抬頭就會見 Diamor 的地下街入口

一連三集我都會跟大家分享幾個在大阪的 Shopping 攻略！第一集就是各位女讀者們最喜歡的美妝美容產品推介！照片真的非常多，文字也很多，可能下載有點慢喔請見諒~ 第一站要介紹的是「Diamor 大阪」！

Official Site：http://www.diamor.jp/lang/hk/ (繁體中文)

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首先要介紹的是在 Diamor 裡面的「shop in (ショップイン)」；shop in 全日本都有分店，同樣是賣美妝產品但比藥妝店更精美！日本的美妝業界流傳，只要是在 shop in 裡面賣過的都會非常暢銷！除了我親身試過的精選產品，當日我更找到 shop in 的店員為我作出她的私心推介，所以絕對是精中之精！

先來店員三澄小姐的個人推介，強調是連她自己都真的有在使用而且也覺得很好用的產品。

(後來我買東西的時候她另外送了一大堆的試用裝給我~♪)

首先她跟我推介的是這個「クオリティファースト QUALITY 1st」的「ALL IN ONE SHEET MASK」面膜，問她覺得這面膜有甚麼好，她說這面膜是全方位修護的！所以你們看到包裝上面都有寫明是 All-in-one，是可以天天使用的面膜。我相信她所言非虛，因為這個產品亦同時間獲得有公信力保証的「@cosme」連續很多年的面膜部第 1 位大賞。

同一個系列也有幾款不同的面膜，譬如粉紅色那個是專門保濕；但問過店員小姐，她最推介的仍然是黑色包裝那款。價格超便宜，¥2,800 / 30 片 (即約 HK$193)，計起來即是 HK$6.5 左右一片。

想買禮物回餽 (在店外面戇居居等妳 Shopping 的) 男友的話，我想 Hair Product 就算是不護膚的男生也應該用得上。這個也是三澄小姐給我的推薦，Hair Gel 跟 Hair Wax 之類的，香港的男生絕大部分都會用到吧！「NAKANO」的 Styling 產品系列，有不同的顏色包裝，代表不同的香味與效果硬度，每瓶 ¥1,300 / 90g (即約HK$89) 。

然後就是我的個人私心推薦，冬天皮膚比較乾燥，這個「Roiche」的玫瑰 Body Oil Cream，它是半油半 Cream 的質地，可是非常容易吸收，潤而不膩，超保濕。而且這個玫瑰香味完全不假，重點是相當持久！可以 last 到幾小時！！圖中這個是 shop in 限定套裝 Limited Cofflet Set，其他地方都沒有的，Body Oil Cream 加上一支 Hand & Nail Cream，只售 ¥1,500！(即約HK$103)** 店員小姐說這個套裝之前有推出過但極出賣光，因為很受歡迎之下再次推出這個 shop in 限定。我買了兩套，一套自用，一套送人。

**但現在暫時缺貨，產品以單賣形式出售；Body Oil Cream ¥1,500+稅 (即約104+稅) ，Hand & Nail Cream ¥800+稅 (即約HK$56+稅)。

也是我的私心推薦品。遮瑕膏，買回家一世也用不完的產品之一。但需要它的時候，如果難推又或者遮瑕度不足，又或者顏色出錯的時候絕對會讓人無名火大！這個「Koh Gen Do (江原道)」的 Moisture Fit Concealer 水潤遮遐膏，液態質地，超好推貼面之餘遮遐度絕對足夠。重點是不偏色，完全適合亞洲人膚色使用。雖然價格略高，但我仍然會建議大家購入作看門口之用。全 2 色，¥3,600 / 7g，即約 HK$247。

最後這個是我的一位日本 OL 朋友推薦，她推薦我買的時候是用上「以生命作賭注」的表情的！(笑) 強調是她自己有在用超級有效！說的是這個「The Matsuge Biyou-eki」的睫毛修護美容液，現在日本很紅的產品，包裝上面都有寫經過實測成功增長的成功率達 97%！長度可達 8mm！(這會否太誇張？笑。) 雖然我自覺沒有這需要 (下面的照片可以看到......)，不過也買了一包用來送朋友。只是 ¥1,200！(即約HK$82)

地圖內 53 號舖是 shop in，98 號舖則是下文介紹的 Anastasia。

【如何去】基本上就在地下街入口旁邊，一眼就會看得到。

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shop in (ショップイン)
地址：〒530-0001
大阪府大阪市北区梅田1丁目ディアモール内
電話：06-6348-4634
營業時間：10am 至 9pmDiamor 官網內頁介紹：http://www.diamor.jp/shop/shopin/
Official Site：http://www.shop-in.jp/

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日本女生非常注重眉形，修眉的服務也得用專業級別的！其中做修眉最有名氣的「Anastasia (アナスタシア)」絕對是其中之一，同樣是全日本都有分店，最高級的東京表參道也有分店，而單是大阪都有 4 家，不過Diamor 的這家分店勝在環境憩靜，可以好好享受專業的日式修眉服務。

選擇需要的服務之後，店員會請閣下先填寫一份表格，詳細資詢顧客的皮膚與及眼部狀況才會開始服務，十分專業。

在香港修眉，很多時候都要忍受在百貨公司裡面的專櫃 Counter ，讓美容師在眾目睽睽之下幫你修眉，完全沒有私隱可言。在日本當然不能容忍這樣的狀況，這邊有舒適的沙發可以躺下來讓美容師為妳服務，而且都是用半身高的圍板圍起來的。Diamor 的分店裡面就有 4 個這樣的空間。

化妝化了那麼多年，對於我這「無眉娘」，畫眉依然是最讓我煩惱的項目。

整個流程你都可以感受到美容師的細心與及尊重，除了會先徵詢客人意見，了解客人的需求跟喜好，美容師就會按每個客人的骨骼﹑肌肉和面形來設計眉型，計算眉形與面形的黃金比例！整個過程亦非常溫柔。流程大約是這樣的：

1. 首先美容師會用化妝品為妳畫上大約的眉型，在得到妳的首肯之後才開始修。這時候的眼眉畫很黑很粗，不要嚇到，成果不是這樣的。

2. 利用眉箝修眉，過程中也有利用蜜蠟脫毛的，如果對蜜蠟敏感的請事前早跟她們揚聲。

這個是他們的皇牌產品眉膠，¥2,800@，即約 HK$193。很多台灣女生都會特地來買！

3. 修完之後再利用眉粉跟眉膠畫眉，也有利用到眉筆。

4. 大約修好了再作最後的修飾，之後美容師會教你自己畫，務求妳回家後也能畫出一模一樣的眉型。

修好的效果是這樣的！跟我自己亂畫的比起來真的超美！！！

(這樣一比之下覺得自己畫得完全亂七八糟 XDDDD)

不過必須要跟大家說的是，我當日是自攜了翻譯的，雖然翻譯是個對美妝一竅不通的男生 (笑)，不過溝通也是很順利的。店員說她們要應付非日語客人的話，她們一般溝通靠的就是身體語言了。

修好之後可以到這個 Beauty Corner 補一下妝，所有的彩妝品都可以隨便用。

過程中使用到的所有工具產品都可以另外買走，¥2,800起 (即約HK$193起)，不貴啊！

最關鍵的問題，那麼埋單價格多少？這個 Signature 的專業修眉服務費用為 ¥4,800，即約 HK$330，物超所值。全程大約是 1 小時之內，最適合就是 Shopping 逛到累想要找個地方躺一下，順便讓自己變漂亮！完全一滴時間都不浪費！

【如何去】在 Diamor 的中庭美容部，穿過中庭走廊經過這個「Diamor FIORE」門口就到。

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Anastasia アナスタシア (阪神ディアモール大阪店)

地址：〒530-0001 大阪府大阪市北区梅田1丁目10番1号
（梅田DTタワー地下2階）
ディアモールフィオレ内
預約電話：0120-166- 922
營業時間：10am 至 9pm
Official Site：http://www.anastasia-eyebrow.jp/
Diamor 官網內頁介紹：http://www.diamor.jp/shop/anastasia/

梅田商場之旅最後一篇，介紹勁多香港人都愛逛的「グランフロント大阪 GRAND FRONT OSAKA」(下簡稱「GFO」)，面積是三個商場中之冠，亦應該是梅田駅一帶云云商場之中最大最靚的。接連「大阪駅」，一出閘口就到；如果住在「大阪洲際酒店 InterContinental Hotel Osaka」，亦是 1 分鐘直達。必須要說的是商場面積非常大，各式的商店食肆等加起來多達 270 間舖，絕對可以逛到半天。

【交通】JR「大阪駅」對出或阪急「梅田駅」出步行約 5 分鐘或阪神「梅田駅」出步行約 7 分鐘。看這裡「http://gfo.com.tw/access/」還可以找到路線建議，而且還是中文的喔！

Facebook 專頁：https://www.facebook.com/GRAND.FRONT.OSAKA
Official Site：https://www.grandfront-osaka.jp/

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+ 北館地面ACTUS +

作為半個巨蟹座，帶有戀家的基因，看日本雜誌最愛看人家如何收納，佈置家居，逛家品店也是我的嗜好之一。家品店「ACTUS(アクタス)」也是我的其中一家心頭愛，在 GFO 裡面，你可以找到他的西日本最大旗艦店，不止傢俱家品，亦涉獵服裝皮具，還有家附屬餐廳。

不過老實講，沙發再美現階段我還是負擔不起日本直送空運到港那種奢侈；不過人家的家品店，總有種立即改變氛圍的神奇力量，就是看一下也是開心的，也可看看流行款式。

非常有禮又 Helpful 的店員為我介紹幾個他們的暢銷品牌，意大利米蘭室內香薰「CULTI」，印象中香港連卡佛的家品部都有入。現在流行像這樣的香薰瓶 Diffuser 插幾支木枝導引香味，你可知道原來 CULTI 才是先驅？圖中右邊巨型的香薰瓶也不是擺設，是真的有在賣的 (首先你要有個幾千呎家居........)，4,300ml 賣 ¥65,000+Tax (即約 HK$4,432+Tax)。幾百呎小家庭的話，買個小的 500ml / 1,000ml 放客廳睡房也不錯，¥7,500+Tax 起 (即約HK$511+Tax)。店長說，帶煎茶茶香味的「THE」最好賣。

「Ouur」則是另一獲店員推介的日本本地品牌，主打小家品及男女裝服飾；型格潮流雜誌《KINFOLK》的日本版雜誌編輯就是 Ouur 的品牌原創人，《KINFOLK》可算是 Ouur 的發源地。

店裡亦有少量女裝，賣點「Air Cotton」就是穿起來像空氣一樣溫柔舒適的意思吧？風格是比較閒適的服裝，倒是小皮具比較吸引我眼球；而且不算貴，像上圖這個聯乘 i ro se的卡片套約 ¥5,400+Tax (即約HK$368+Tax)，買來送禮也是個好選擇。Ouur 在日本全國的 ACTUS 都有賣，另一家品店「SLOWHOUSE」也可找到它的蹤影。

ACTUS 裡面的附屬 Cafe「SOHOLM+CAFÉ」一看就知是個好「Hea」的好地方。

還附有廚具用品部，這部分對我來說才是我來 Shopping 的目的。

(其實我本來打算私心收藏不推介的) 大推圖中這個「ACTUS x 野田琺瑯」系列的搪瓷煲，Finishing 好靚。日本野田琺瑯乃是個老品牌，昭和 9 年已經開始做煲，有 80 多年歷史。但價格完全不貴，上圖中間的小牛奶鍋「POCHKA」，也只賣 ¥2,300+Tax (即約HK$157+Tax)。我家用 IH 爐，搪瓷煲也完全 OK！

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ACTUS (梅田分店)
地址：〒530-0011 大阪府大阪市北区大深町 3-1 グランフロント大阪北館 1F

(大阪府大阪市北區大深町 3-1 Grand Front Osaka 北館 1F)

電話：06-6359-2731

營業時間：10am~9pm (不定休)

Official Site：http://umeda.actus-interior.com/

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+ 南館2樓 I am I ONEROOM +

接下來這個玩味十足的「I am I ONEROOM」雖然沒有我的呎碼，但應該很適合少女妹豬。我亦十分欣賞店員的 Styling 技巧，雖然不是甚麼大牌所以也給大家介紹一下。**因貨品數量眾多，只有記得部分產品價格，見諒。

紅色嘴唇手袋 ¥8,640 (約 HK$589)

特色領口恤衫 ¥12,744 (約 HK$869)

白色荷葉邊 Tote Bag ¥2,700 (約 HK$184) / 紅白橫間連身裙 ¥10,584 (約 HK$722) /

黑色搭帶鞋 ¥16,200 (約 HK$1,104)

「SUPERMARKET」淺灰色上衣，¥9,612 (約 HK$656)

各位少女來到 GFO 記緊來入貨了！

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I am I ONEROOM

地址：〒530-0011 大阪府大阪市北区大深町 3-1 グランフロント大阪南館 3F

(大阪府大阪市北區大深町 3-1 Grand Front Osaka 南館 3F)

電話：06-6485-7752

營業時間：10am~9pm (不定休)

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最後也介紹一下 GFO，廣場那邊的「GURUNAVI 觀光案內所」查詢各樣旅遊資訊。他們還有幫忙訂餐廳的服務，不怕言語溝通的問題了；沒有心水也不用怕，告訴職員你想在哪一區用膳、吃些甚麼、預算之類，他們也會有餐廳推薦。以上服務費用全免。

我知好多女朋友都會「扭計」要男朋友陪她們一起著浴衣影靚相「放閃」擺 IG，不過兩個人一起玩價格不便宜，租一天就會無端白事花掉 HK$1,000。(延伸連結：日本京都篇 2015 (一) 租借浴衣/和服體驗！夢館ゆめやかた) 來到這個觀光案內所，喂！又是免費！！他們的浴衣體驗費用全免！你沒看錯，不過有少少條件，就是穿上浴衣之後要讓他們拍個照，和在 Facebook / Instagram 等媒體上面打咭 Check-In。

有時間，還可租單車踩。(租單車的地點就在梅北廣場的西邊) 分有普通單車和電動單車兩款，這次我去宇治的時候也有踩過；我們這些「港燦」見識少，所謂的電動單車，除了有一般的「轉波」功能，還有輔助摩打，幫忙上斜落斜，完全不費任何氣力！

租金也非常便宜，頭一小時 ¥200 (即約HK$13.6)，之後每小時 ¥100 (即約HK$6.8)，最多可以租借 3 日，當然盡可能 24 小時之內交還就最好了。使用信用咭或者 PiTaPa 自助租車，還車也是在同一地點。租借時間：每日 8am 至 8pm

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另外，還有一件小事很想要跟大家分享的。話說，其中一晚我就跟兩位工作夥伴在 GFO 裡面的 UMEKITA FLOOR 層晚餐，帶著下圖中的這條圍巾。到走的時候，才忽然發現不見了，可是在餐廳遍尋不獲，想來想去也不知道掉到哪裡。問了工作人員，說是有可能交到地面的詢問處。

就是這條圍巾

詢問處的職員很細心的問了我圍巾的款式，其實我當時心想應該是沒了 (雖然也只是便宜貨但是臨去旅行前才買的，只帶了幾天)，不過，當我把照片給職員看了之後，她就請我等一下，原來真的是有人撿到而且交到詢問處！！！我問過職員是在哪裡被撿到的，她說是距離這裡約 5 分鐘的一個天橋，是有途人撿到之後特地拿過來的。日本人真的很棒呢！因為同樣的事情如果是在香港發生的話，應該會被踢到一旁去或者是踩到面目全非吧！職員的態度也非常細心友善，真的要大讚表揚一個。👍🏻 也再次感謝那個好心的途人！

►►►梅田商場介紹第一集
全 Fashion 單元私心 Select Shop 推介！👠biglietta + MIDWEST @ HERBIS PLAZA/PLAZA ENT
http://plainfaceangel.blogspot.com/2017/03/2017-fashion-select-shop-biglietta.html

►►►梅田商場介紹第二集
全 Beauty 單元私心推介！💄2017 shop in 店員推介必買 5 件彩妝美容單品 + Anastasia 專業修眉服務 @ Diamor 大阪
http://plainfaceangel.blogspot.hk/2017/03/2017-beauty-2017-shop-in-5-anastasia.html

►►►梅田商場介紹第三集
衣食住全方位！🛋日系家品 ACTUS + 潮牌 I AM ONE ROOM @ GRAND FRONT OSAKA
http://plainfaceangel.blogspot.com/2017/03/2017-actus-i-am-one-room-grand-front.html

之前做過 Dysport 肉毒桿菌瘦小腿 (見相關舊文)，效果不錯。這次直接收到「Dysport」的邀請，再試一下用 Dysport 肉毒桿菌瘦面。其實同類型的肉毒桿菌瘦面注射歷年來我都做過 N 次，但 Dysport 這個牌子就未試過，發現效果相當有驚喜。

這一次 Dysport 安排我去位於銅鑼灣的「ZETA CLINIC」做注射體驗，其實早在 2011 年(！)的時候，我已經有來過 ZETA 體驗「Oxygen Jet Plus 淋巴活氧緊緻療程」，原來他們現在也加入醫學美容的療程，可以參考一下相關舊文。

休息室還有海景

VIP 房間有 Couple Bed，跟閨蜜相約一起打針都無問題。

VIP 房間有獨立的洗手間跟衛浴設備，不過！！做這個肉毒桿菌瘦面是完全沒有需要用到的！為甚麼？因為實在太快太方便，整個注射過程還不到 20 分鐘就完成。甚至無須落妝，只須要把注射部位 (e.g. 腮位) 的化妝品、粉底等清潔乾凈就 OK！完事後直接再上妝亦得，無痕無痛無紅印，旁人絕不察覺。OL 襯午飯時間來瘦面，打完針還有時間去食個快飯！！

再不厭其煩介紹一下 Dysport，Dysport 跟 B 字頭那個品牌一樣都是注射用 Type A 肉毒桿菌，根據醫生所講，在適當的劑量下，兩者效果和副作用一樣，同樣可以做瘦面去皺等的美容注射療程，Dysport 亦有美國 FDA 的去皺功效認證；分別是一個由美國的藥廠製造，一個是歐洲藥廠製造，而 Dysport 的滲透力更高一點。香港做肉毒桿菌注射，多數都是使用 Dysport 或者 B 字品牌。

可能你會問啦，那為甚麼我要選用 Dysport 而不選其他品牌呢？um......價錢當然是參考的因素之一啦 (每間診所 / 醫生收費不一，不是說 Dysport 一定比較便宜，不過大多數的情況下，的確是)，或者醫生的個人喜好之類。不過我個人感覺則有點像百事跟可口可樂，兩者均各有支持者，大家都是可樂，只是個人口味喜好有差別。

先來看一下 Before 的照片，2017年2月24日在診所趁空檔的時候拍的。各位如果有留意我的照片，都知道我是「三七面」人，幾乎所有的照片都以同一個角度拍照 (笑)，因為看起來會比較好看；但正面的照片就很少拍。譬如這張照片...........er...........其實我當天還自覺狀態不錯 (好一個沒有自知之名的女人......)，現在看才發現臉完全是一個包！！！！🙈

經過醫生初部診斷之後，美容顧問會為客人先拍照紀錄一下，然後先包上浴帽(？)把頭髮裹起來，再躺在床上開始這個注射療程。先作局部卸妝、清潔跟消毒，譬如我因為是要注射嘴嚼肌即近腮位置，所以只是清潔這一部分已經 OK。

Dysport 的其中一個好處是基本上客人是不太會有不適感或痛楚，無須打麻醉或止痛針，只需先用冰袋稍作冰敷就可注射。

ZETA 的醫生手勢不錯，兩三下就打完，很快手也沒有不適感。其實做這類型的醫學美容注射，產品本身的質素重要，醫生的判斷力跟審美觀也是很重要的元素。畢竟使用劑量多少，都是靠醫生的專業判決啊！

再來就是 After 的效果圖了！2017年3月15日拍的照片，跟注射日期相差 3 星期。好吧我必須誠實的說，照片我是有美圖秀秀 P 了一下眼袋，可是臉形完全沒修圖啊！只不過是 3 星期，效果實在驚人！！！不過醫生說真正開始發揮效果的時間，應該是注射 2 個月左右，可是現在已經開始逐漸見效了！

兩張照片拼一起比較更覺得..........左邊完全是大餅臉.........我覺得有圖有真相，也基本上不需要我再廢話說效果了吧？臉小了看起來比較瘦，也好像有變年輕！不過是 3 星期而已啊！我已經無須要再使用單一三七臉角度拍照，可以「正面」做人了啊~ 哈哈哈哈~

最後是再次謝謝 Dysport 的邀請讓我臉瘦了那麼多，嘻嘻~

Official Site (香港)：http://www.hkdysport.com/index2.html

延伸連結 -- 《Bye Bye 蘿蔔腿！Dysport 肉毒桿菌瘦小腿一年企劃！！@ Bodyreshape 香港自信美醫學中心》

WARNING：內含劇透，不喜勿讀。

未看電影但看片名都估到個大概。

《LIFE (港譯：外星生命)》的故事是說，有六個太空人包括醫生、工程師、科學家等一起參與一項科學研究探索外星生物，科學家在火星取得樣本，發現當中竟然有單性細胞存在。地球人對此非常雀躍，並把這個細胞火星人命名為「Calvin」。在不同的科學測試下，Calvin 逐漸長大，並開始對外界的刺激作出反應。但太空人們並未知道他們的處境非常危險.......

非常典型的《異型》式故事橋段，太空人遇上極具侵略性的外星人被困獸鬥式大包圍「冚家剷」。而看著電影，我腦內一直覺得這班太空人有種「食飽飯無屎屙」或「無事搵事嚟做」的感覺，當然你亦可將它解讀為「人類對未知的渴求與及冒險探知精神」。

不過，必須要強調的是，雖然它的主線故事橋段是如此 Cliché，但我覺得拍得非常好！首先，它的「困獸鬥」設定本身是有趣的，太空人在太空船艙裡面因沒有地心吸力的關係，一直漂流活動，這跟以往見慣太空人都在太空艙內「腳踏實地」不同，感覺來得比較貼近真實。戲中的火星人「Calvin」，有著頗為可愛的外表，類似海星跟水母生下來的混血兒(？)，但是極度凶殘，而且聰明得與它的外表不相稱，有著奇異的反差感。

氣氛掌控、剪接等節奏亦一流，我買了瓶果汁進場喝，結果一直到完場都完全未有踫過那瓶果汁，因為太緊張的關係竟然忘記了果汁的存在。好幾個場口因為太緊張的關係甚至看到要掩面從「手指罅」去看！(而我當時只是一個人去看電影，男友不在，不需要「裝害怕」來演給任何人看，是真的覺得緊張) 重點是，你不看到最後一秒鐘你都不知道故事結局。

至於 6 位主要演員，位位有戲可演，也有賴劇本寫得好；看這類外星人電影，很多角色死得不明不白，莫說劇中名字，連樣貌都不能讓人記住。但這電影中的每一個角色的「死況」，我都記得一清二楚。主要劇情集中在 Jake Gyllenhaal、Rebecca Ferguson 跟真田廣之 (真田廣之英語說得非常好！) 身上，教我意外的是， Ryan Reynolds 在海報上排名第三，但在電影中沒多久就不在了。

但要是你期待的是一齣看完之後會有甚麼得著的電影 (e.g.前一陣子的《Arrival (港譯：天煞異降)》，利申：我覺得悶到瞓，堅瞓，但很多人看完之後勁自 High 說是有所反思云云！)，看《LIFE》完全沒有像《Arrival》那樣扮嘢之極，娛樂性豐富，103分鐘緊湊明快完全讓人唞不過氣，我覺得單是這一點已經非常值得入場支持！

另外，網上有消息指《LIFE》其實是另一齣 Marvel 系列電影《Venom》的前傳，這個嘛，則要釋目以待了.......

再次謝謝電影公司的特別場邀請。

Official Site：http://www.lifemovie.com/

《LIFE (港譯：外星生命)》港版預告

這次的京阪之旅得到「阪急電鐵」和「阪神電氣鐵道株式會社」的邀請贊助，其中有三晚分別入住了阪急旗下的兩家酒店，先介紹這家位於京都駅前的「京都新阪急飯店 Hotel New Hankyu Kyoto」，介紹原因，兩個字：方便！

因為是阪急旗下物業，當然享有地利之便，地點就位於京都駅的正前方，步距 5 分鐘！如果你跟我一樣，旅程會多去京都近郊，又或者是得頻撲往來大阪只住一晚，這家酒店是個不錯的選擇，目測都有很多港台遊客入住。

酒店本身已經有 35 年歷史，所以看大堂還是保留了 80 年代的設計。

房間本身我猜是有翻新過......不過也不是近年的事吧？但感覺是很清潔乾凈的，放心。

床頭有給手機用的充電用萬能插頭，就連我手機用 Type C 的插頭都有，貼心！

(不過手機插頭換那麼快款式又那麼多，相信沒多久又要換過一個新的了。)

住的是單人房，比較狹小，不過打開行李箱還是 OK 的 (放在茶几上就可以了)。

雖然房間很小但設備也是很齊全的喔！譬如有空氣清新機。

衛浴是走「丸型」的設計，浴缸、電動馬桶等基本配備全部都有。

女性住客還有「Ladies Set」，裡面有髮圈等女生用品，也是相當貼心。

酒店本身沒甚麼特別 / 好玩之處，唯一比較有趣的，是我在走廊發現這個自助電影售票機，買票後可以在房間電視看收費電影。

這次住宿沒安排到酒店早餐，就算是像我一樣清晨 6am 就起來吃早餐的，酒店旁邊有便利店對面也有 Cafe，所以簡單的早餐要解決完全沒有問題。晚一點起床的話，地下街也超多餐廳可以選擇。

房價方面，像我住的這種普通單人房價格也很便宜，平均每晚約 HK$800 起，平均雙人房的話約 HK$1000 起，準確價格視乎房間供應量而定。

【交通】「京都駅」沿地下街往烏丸口出，步行 1 分鐘。即圖中「京都塔 (京都タワー)」左邊白色箭嘴所指位置 (走地面過去的話則約 5 分鐘)。拍照的時候剛好下著細雪，好浪漫呢~

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京都新阪急飯店 Hotel New Hankyu Kyoto

京都新阪急ホテル
地址：〒600-8216 京都府京都市下京区JR京都駅正面
電話：075-343-5300
Official Site：https://www.hankyu-hotel.com/hotel/kyotoshh/index.html

在京都的首兩晚都跟工作夥伴一起晚餐，受 Budget 所限加上只想在酒店附近吃，選擇不多，當日天氣寒冷，就決定到京都駅上蓋「京都駅ビル」的「拉麵小路」吃個熱騰騰的拉麵！

「拉麵小路」其實不是真的一條路，但顧名思義，是有很多家拉麵店的好地方。位於京都駅上蓋的10樓；交通便利，從「京都駅」中央口出，找電梯上 10/F 就可。一共有九家來自全日本的拉麵店，全部都有一定名氣，包括德島的東大 (原先的目標是這家，Tabelog 評分為 3.55 星星)、東京的大勝軒、博多的博多一幸舍等等。

老實說，這晚我們選吃這家來自富山的「麺家いろは (讀：麵家 Iroha)」，其實只是因為一個原因：等位時間最段。因為放眼所見，基本上所有的拉麵店門外都排了長長的人龍，正值晚飯時間，目測每家都最少要等個 30 分鐘。唯有退而求其次，選了這家排隊時間最短的，大約等了 10 分鐘左右。

因為看到店外的這張宣傳咭看起來很吸引，所以選了這裡。圖中這個人氣 No.1 超多叉燒的黑醬油拉麵說是 2014 年度的「東京拉麵節」優勝拉麵。

跟很多的拉麵店一樣，都是採取自助買票形式。就算不懂日文都不怕，因為這家店的販票機是有中文 Menu 的喔！

我點了上圖 10 號的「黑醬油叉燒麵 + 溏心蛋」¥1,200 (即約 HK$84)，不過賣相跟照片看起來是兩碼子的事喔......叉燒看起來也很乾，而且是很明顯切好很久也擱到完全乾掉的樣子。

其實我個人來說是蠻喜歡這個黑醬油海鮮湯底的，用來自富山的魚跟海鮮去熬製，個人來說不喜歡港人至愛的肥膩膩的豬骨湯，這湯底鹹度適中，用上較粗身彈牙的麵條湯汁做的「掛麵」的效果，但我點這個麵其實是因為愛吃拉麵的叉燒，可是這家叉燒實在做得......不怎麼樣。黑醬油海鮮湯底是這家店的店自慢，據說都全用在地食材，就連水都用富山的水做的！

值得讚揚的是桌面上放有即棄膠圍巾讓客人使用，如果是穿淺色衣服，「o雪o雪o雪」吃麵的時候，把深色湯底掉到衣服上面就麻煩了！

溏心蛋也不對辦，雖然也好吃，但蛋黃煮太熟了。

另一工作夥伴吃的是「白蝦清湯拉麵」¥800 (即約 HK$84)，但見她吃完麵也沒有多加分享吃後感，大概她也覺得這麵或者湯底不怎麼樣吧？

如果喜歡這家店的拉麵，還有包裝版本可以買回家去煮！黑醬油拉麵或白蝦湯拉麵每包 ¥669 (即約 HK$46)，每包有兩個麵。

Tabelog 評分為 3.17 星星；個人覺得整體來說算是不錯，沒有驚艷也沒有甚麼特別感覺，推薦京都駅的這個「拉麵小路」但不特別推薦這家麵家富山，就這樣。

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富山麺家いろは (京都駅ビル店)

地址：京都府京都市下京区東塩小路町901 京都駅ビル１０Ｆ京都拉麺小路内

電話：075-351-5933

菜式：日式

營業時間：11am 至 10pm (Last Order 9:30pm)

Official Site：https://www.menya-iroha.com/

Tabelog 專頁 (日文)：https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260101/26010280/

拉麵小路 Official Site (中文)：http://www.kyoto-ramen-koji.com/chinese_traditional/

電影未上，身邊懂日文的朋友們已經鬧爆港版譯名「穿橋」。《この世界の片隅に》香港譯作《謝謝你，在世界角落中找到我》(下簡稱《謝》)；英文片名比較接近日版原意，《In This Corner of The World》，「在世界上的這一個角落」，沒有多餘的一句感謝。

不過我看完電影之後又覺得理解港版為何有此譯法.......因為港版譯名就是喜歡「隊穿腸」，生怕觀眾不明白不理解，但就破壞了原版日文名稱的那種淡然詩意。

但沒所謂，電影很好看，就算片名胡亂改作《美女與野獸大戰外星蝙蝠俠》也不影響電影的質素。

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挾日本最權威電影雜誌《電影旬報》「十大最佳電影」第一位之名 (對上一齣獲獎的動畫已經是28年前的《龍貓》)，導演片渕須直亦憑本片榮獲本屆藍絲帶獎「最佳導演」，未上畫我已滿滿期待。因為同樣是以二戰時期作為背景，朋友看完直言想起《火垂るの墓 (港譯：再見螢火蟲)》(1988)，不過相對《再見螢火蟲》的那種要心要肺、腸穿肚爛，《謝》則刻意以較輕鬆的手法去講一個細水長流的愛情故事，更溫柔亦更強大。

整個故事都是以女主角鈴 (能年玲奈聲演) 的視點出發，成長於廣島的鈴過著普通的簡璞生活，喜愛繪畫的她有種「天然呆」，喜歡天馬行空，愛幻想。18歲就嫁到吳市，與孩提時代邂逅過的少年周作結婚。周作是個海軍文員，與家人住在鄉郊，他寵愛著這個隻身嫁到他鄉的少女。那個年代的女性都堅毅，鈴從少被受家人寵愛，從不會做家務針黹到可以以山菜做一頓飯、為自己縫新衣。戰爭令平民生活越來越艱苦，無數的人命散失，周作亦被徵召上戰場，鈴亦唯有肩負起照顧一家的責任......

電影可以分作幾個部分去看，詳盡的資料搜集重現當時的風土民情，譬如從電影開首時女主角還能一家人在夏天吃西瓜，到中段戰爭時期國家禁止種植此類民生小事。女主角的一條愛情線溫柔而細膩，那年代雖已有自由戀愛，但盲婚啞嫁亦屬普遍。女主角離鄉別井嫁到他方，幸丈夫是個溫柔老實人，丈夫一家亦待她好。未嚐真正戀愛的她最初亦有點抗拒這個陌生的枕邊人，到重遇鄉間初(暗)戀對像，一夜後她始明白自己早已慢慢愛上自己的丈夫。丈夫的「讓愛」舉動雖然笨但實在偉大，因為愛，他想成全女主角。

男主角的姊姊則代表與女主角相反的另一種女人，她前衛時尚，非常堅強，而且多才多藝。最初的時候姊姊很瞧不起女主角，覺得她老土、甚麼都不會做，而且自己也要搬回鄉郊去，多個人住就多個人爭食，那是米粒醬油都要配給的時代。但慢慢相處下來，逐漸接納了女主角是家人。其中有一段對白是這樣的，亦是為整個故事作出點睛之用；姊姊說她覺得她自己的人生是個悲劇，但都是她自己的選擇，女主角整個人生都不由自主，但最後要留下還是離開，希望她能為自己做個選擇。

電影改編自河野史代的同名漫畫，改編亦保留河野先生的樸實而又溫柔的筆觸，但導演安排了好幾個場口都以女主角腦內天馬行空的跳躍思維以突然改變畫風作為轉折 (譬如女主角與其初戀一角在海邊聊天，以粉彩畫了白兔一樣的波浪)，也是非常聰明的設計 (但未知這是否原漫畫的安排)。

我非常喜歡電影的開場曲，由 Kotringo (コトリンゴ) 主唱的《悲しくてやりきれない》，聽到歌聲會「起雞皮」！不過電影版本編曲跟這段 Youtube 片裡面的不同，電影版本可以看下面的預告片也會有聽到。同樣的「起雞皮」狀況出現過在很多年前看《青春電幻物語》時聽到 Lily Chou Chou (即 Salyu) 唱歌。

特別喜歡這個電影不煽情不造作，小事小愛，既溫柔亦強大，愛就是細水長流。不過還是請大家敬備紙巾進場，我差不多哭到要瞎了！(Hourglass 的防水 Liquid Eyeliner很厲害，完全沒有掉！)

素顏天使誠意推薦！(其實我想去戲院再看多次，上一齣餘韻有這樣強的是《かぐや姫の物語 (港譯：輝耀姬物語)》)

另感謝電影公司的優先場邀請，本片將於3月30日(本週四)正式上映。

Official Site：http://konosekai.jp/

p.s. 有評論把《謝》跟《君の名は。 -your name.- (港譯：你的名字)》作比較，Sorry 囉！*港女腔* 我覺得《你的名字》完全可以收皮！

《この世界の片隅に (港譯：謝謝你，在世界角落中找到我)》港版預告

去年 7 月我已經入住過澳門的「St. Regis Macao 澳門瑞吉金沙城中心酒店」，當時酒店公關亦有帶過我去參觀他們的「Iridium Spa 銥瑞水療」(見上圖)，但當日時間急逼未有體驗療程。這次我受到法國護膚品牌「Gemology」的邀請，「過大海」去體驗他們跟酒店合作的最新美白 Treatment，加上親身試用過產品過後，覺得實在非常值得推薦給大家。

發佈會上 Gemology 國際業務拓展總監 Margaux Rieutort 專程從法國巴黎親臨澳門，給大家詳細講解品牌與及產品的資料。

好像很久沒露面的名模楊崢，分享她早前親身到法國巴黎的 Gemology Spa 體驗。

坦白說，公關邀請之前完全沒聽過 Gemology 這個法國護膚品牌，要是像其他的護膚產品一樣，只是直接送到我手上又不多作介紹，包裝不起眼加上我對這品牌不認識，恐怕掉到倉底連開盒拆都懶的機會極高。是直到這次在澳門試用過後，是完全一試愛上！！

以下是詳細分享。

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先來介紹 Spa 本身，「Iridium Spa 銥瑞水療」號稱是全澳門海拔最高的 Spa 當然不止一味得個「高」字，豪華的套房設計也是少不得的 (整個 Spa 有 10 間)，除了圖中的單人房，還有超級大的 Couple Room 是專門用來做泰式 Massage 用的。靚 View 望到巴黎人鐵塔，倒真的有點像置身法國巴黎的感覺！

放間有獨立的衛浴跟洗手間等設備，不過有需要使用的話可能要提早跟 Spa 講需要多點時間使用房間，因為他們的 Spa 是長期 Full Booking 的，超受歡迎。

照片拍不到的角落還有 Jacuzzi！(當天沒使用)

不過今天主要是來體驗 Gemology 的 Treatment 啦！

Gemology 跟世界各地很多的高級酒店與及頂級的 Beauty Salon 都有合作，在這些酒店的 Spa 你都會找到他們的產品或者用他們的產品做的 Treatment，他們的產品其實亦有分零售系列與及 Spa 專用系列。

先去按摩跟洗一下腳放鬆身心才讓你躺上 Treatment Bed

這些都是當日使用的 Gemology Spa 專業用產品，跟零售的不一樣。

這次體驗的是名為「Gemology 珍珠臻白淡斑亮膚護理療程」的 Treatment (80分鐘)，一反近年流行的機做潮流，是全手做的 Facial！(我好像很久沒有做過手做 Facial 了) 先卸妝清潔後，就會做去角質層深層清潔。

接著就會用圖中這個膠原珍珠，重點敷於色斑、皺紋之上，輕輕按摩推開，釋出活性美白保濕成份，擊退面上瑕疵；而這個膠原珍珠只有 Facial 才會有，不是零售產品。

接著是這個 Faicial 的另一重點，Therapist 會用暖暖的寶石加上全效活膚按摩油，做肩頸、手臂、臉部、頭皮按摩，同時間敷著「臻白淡斑嫩膚雪葩面膜」；其實做到這個步驟的時候我整個人已經睡死了，真的太舒服。晚餐時跟其他的記者編輯聊到，她們都是因為太舒服完全睡著了！最後最後，當然是會為客人塗上「臻白淡斑亮膚系列」的護膚產品。

價錢方面，即日起至2017年6月30日，選購這個「Gemology 珍珠臻白淡斑亮膚護理療程」有 30% Off 七折優惠！享用療程當日購買 Gemology 的產品，更可額外享有 85 折優惠。

【週一至週四】
~~原價 MOP$2,200~~七折後 MOP$1,540**
【週五至週日】
~~原價 MOP$2,310~~ 七折後 MOP$1,617**

**以上價格需另加 5% 營業稅

有圖有真相，做完之後除了因為 Beauty Nap 很精神之外，那層 Glow 跟面色變得光澤則不是單靠睡眠可以得來的。所以就算素顏 (沒有眉毛) 的照片也都想貼出來讓大家看！效果超好！！！

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回到香港之後的這星期我天天用這 3 支「臻白淡斑亮膚系列」的產品 (抱歉我家梳妝檯超凌亂 XD)，我去 Gym 的時候也會帶上圖中最右的「珍珠臻白淡斑亮膚精華液」。

好啦這張官方照片比較清楚 ^^"，首先要說的是——他們的產品是真的含有真的寶石成份的！珍珠系列真的有珍珠，鑽石系列真的有鑽石、紅寶石系列真的有紅寶石、孔雀石系列真的有孔雀石......如此類推。因為 Gemology 是第一個以珍貴的寶石和半寶石為原材料的美容品牌！我問過負責人，寶石那麼名貴，如果用來做 Skincare 那單就是原材料已經超昂貴了嗎？據知原來他們購入的都是開採時或者打磨時剩下來的邊邊角角，然後再透過先進的技術磨研成極細極細的微粒混入原材料之中，不浪費珍貴的地球資源。

寶石的三大特點：軟焦點、熱感及微量元素，都可做到即時效果及長遠改善肌膚質素。軟焦點是利用寶石折射原理，迅速提亮肌膚，改善肌膚紋理及光澤；而熱感和微量元素則可促進微循環，同時保護及修復肌膚，深層提升肌膚質素。

「White Pearl Corrector 珍珠臻白淡斑重點修護霜 SPF 15/PA ++」(HK$490/15ml) ，蘊含高濃度淡班成分，有色斑的讀者們可以試試。每次取半粒米的份量就夠(所以好像很小一瓶，但每次用的份量也是很小)，只塗重點色斑位置就 OK。

個人來說最喜歡其中的這支「White Pearl Serum 珍珠臻白淡斑亮膚精華液」(HK$780/30ml)，強推！！含珍珠及穩定型維他命C，成份穩定就選日間用都無問題，可以改善膚色暗沉不均，散發光透亮感。但我最喜歡還是它非常容易被吸收，完全不黏膩，香港的天氣用外國特別是歐洲的護膚產品常常有質感太過黏膩、難吸收的問題，這一款在香港用就算是現在的潮濕天氣也完全無問題！

而當中的腺苷成分，更令皮膚摸上去即時變滑！！塗了之後禁不住一直摸臉覺得好神奇。原因是腺苷可對抗皺紋及鬆弛輪廓，令肌膚回復平滑緊致。

「White Pearl Cream 珍珠臻白淡斑防曬面霜SPF30/PA+++」(HK$950/50ml)，現在的人追求超強勁放曬度，這一款「只有」SPF 30 PA+++ 好像不夠？其實不然，原來他們是為了的品質更穩定更容易吸收，決定把防曬度數設在 SPF30，原因是更高的防曬度數，其實換來只有些微的保助提高，但就會令質地變得難吸收，這個 SPF 30 是經相關部門驗證過認為足夠日常使用。

由 Professor Jean-Claude Bozou 博士與 Gemology 科研及醫生團隊研發，含 10% 獨家專利技術 GemWhite Complex ® 4重美白複合物，可有效抑制酪胺酸酶的活性，阻止黑色素合成，阻截黑色素傳遞活動，減淡現有色素，於肌膚不同層面徹底美白淡斑。

好啦，產品療程都介紹完，在哪裡有賣？澳門朋友可以在 St. Regis 的 Iridium Spa 買到，而暫時香港只有一個銷售點，在銅鑼灣的「BC by Su」，除了產品之外亦同時是 Gemology 的 Spa，以上介紹的 Treatment 他們都有做的。

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Gemology Official Site：http://www.gemology.fr/ (法文 / 英文)
Gemology Facebook 專頁：https://www.facebook.com/Gemology.HK/ (香港)

BC by Su
地址：銅鑼灣羅素街8號英皇鐘錶珠寶中心21樓 (時代廣場對面)
電話：2522 7822
Official Site：http://www.bcbysu.com.hk/
Facebook 專頁：https://www.facebook.com/BC-by-su-1486473635016438/

Iridium Spa 銥瑞水療
地址：澳門路氹連貫公路澳門瑞吉金沙城中心酒店38樓
電話：(853) 8113 4949
Spa Official Site：http://www.iridiumspamacao.com/
酒店 Official Site：http://hk.sandscotaicentral.com/hotels/st-regis-macao.html
酒店 Facebook 專頁：https://www.facebook.com/stregismacao/

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在 The St. Regis Bar 吃的下午茶

因為之前介紹酒店的文章已經有非常詳細介紹酒店房間、設施及美食等資料，想了解更多的可以看相關舊文，所以這篇文只集中介紹他們的 Spa 與及 Gemology 的產品。

Butler 會在晚上在房間預先放下甜點跟很 Sweet 的晚安咭~ 最後是再次感謝 Gemology 跟 St. Regis Macao 的邀請跟招待。

延伸連結 -- 澳門篇 2016 (一) St. Regis Macao 澳門瑞吉金沙城中心酒店

http://plainfaceangel.blogspot.hk/2016/11/2016-st-regis-macao.html

台北市長柯文哲說，香港是個無聊的地方，惹起一番不大不小的風波。

但我想有很多情侶都會認同，尋常人家拍拖節目不外乎是行街睇戲食飯。歸究原因，都是「萬能 Key」土地問題。自己住的假期還可以躲家裡看看電視「煮飯仔」，避一避人潮。跟家人一起住的，要找地方跟另一半親熱，據說 Weekend 假日去時鐘酒店都要排隊「打蛇餅」。工時長，放工已經累翻，假期還要分給家人 / 朋友 / 另一半。沒甚麼時間能留給自己休息，當休息時間都不夠，拍拖花心思也變成無比奢侈。

我想我還算是蠻幸運的，至少當 Freelancer 的我工作時間比較自由，不忙的時候，可以多花點時間在另一半身上。譬如說，這個假期我就跟 K 野餐去，花點時間做個日式便當，享受一下青草地和藍天。

日式便當是必須在吃的當天早上做的，因為冷藏過後就不好吃了。我覺得所有日本的家庭主婦都超級厲害，這個便當我花了差不多 4 小時才做完，但人家可得天天做！

以下是當中所有菜式的食譜全集，寫完這個也花了我一整小時。@@

【玉子燒】
雞蛋 4 隻，白昆布汁 / 上湯 (白だし) 1 湯匙，1 茶匙糖，混合一起打發好。煎鍋倒進適量的油，用筷子夾住廚房紙巾把多餘的油刷走，再分約 4-5 次把蛋液倒進煎鍋。蛋卷煎好之後待涼才切件，約可得 6 件蛋卷。

【花型香腸】
維也納香腸，切去其中一端，下兩刀切十字花 (切四刀可以變八爪魚~ )。用煎蛋卷的鍋子下少許油煎，煎好之後放廚房紙巾吸油。

【腐皮壽司】
已調味即食腐皮 (日式超市有賣，HK$19 / 6片)，五色雜榖飯 2 碗。雜榖飯襯熱調味，加米醋 / 蘋果醋 1.5 湯匙、糖 1 湯匙、鹽少許，拌勻後攤開待涼即成壽司醋飯。腐皮包飯之前用手輕壓走多餘汁料，放進壽司醋飯，放飯盒裡面 (開口朝底)。

**韓式雜貨店也有同類的即食腐皮出售，韓國人吃腐皮壽司裡面的壽司飯流行用飯素調味。
**腐皮不是即食的話約 HK$10 / 3 大片，同樣可以做到 6 件腐皮壽司，但要花時間自己滷煮，好處是可以自己調配鹹甜口味。

【伴菜】西蘭花、車厘茄、甘筍片、獅子狗卷 (竹輪)
甘筍片用模具切成星型 (或其他形狀)，跟獅子狗卷、西蘭花一起洗乾凈後，大滾水裡加一點鹽，煮熟，撈起放進冰水(防止變色)，冷卻後用廚房紙巾吸乾水。用竹籤串起。

男友是「食肉獸」~~(看他挑女友的外型就知道)~~，這個牛肉是特地為他準備的！

【汁燒牛肉】(其實就是牛丼的牛肉)
1) 已經解凍的肥牛片 1 碗 (約 300g)，用 1 茶匙薑蓉，1 湯匙蜜糖拌勻醃 10 分鐘。
2) 洋蔥 1/4 個切絲。
3) 燒熱平底不黏鍋，下少許油，炒洋蔥絲至半透明。
4) 加水約 200ml，加適量 Sake 及味醂。
5) 水滾後加牛肉，用筷子把牛肉平均散開。有泡沫的話要撈起。
6) 加調味料：日本醬油，鹽，糖各適量。(自己試味)
7) 再煮約 3 分鐘即成。
8) 放進塗了防水料的紙杯，最後放上紅色的醃生薑絲。

【日式薯仔沙律】
1) 薯仔 2 個，去皮切塊。
2) 甘筍 1 根，去皮切成 1/4 圓狀。
3) 燒滾一鍋水，加少許鹽，煮薯仔和甘筍。
4) 薯仔煮至筷子可以穿過就 OK。
5) 把水倒掉，瀝乾水，薯仔和甘筍回鍋。
6) 放鍋子裡面輕搖，利用火爐上餘熱或極細火弄乾身見粉末。
7) 倒進大碗裡，加適量調味：蘋果醋、糖、黑椒、鹽。
8) 拌勻，待涼備用。
9) 青瓜切薄片，下一點點鹽，待 5 分鐘。
10) 用手把青瓜片的水份大力揸出，加進薯蓉裡。
11) 即食火腿片切絲，加進薯蓉裡。
12) 加調味：BB 沙律醬、鹽、黑椒，各適量。拌勻。
13) 烚蛋 1 隻切粒，加進沙律裡面，輕輕拌勻即成。

這個做多了放雪櫃，可以當小菜，或者做三文治餡料也很好吃的！預早一晚做好，第二天吃更好吃！

**因為我不喜歡生洋蔥所以沒有加

【蜜糖芥末雞肉雞蛋牛油果三文治】(見下圖)
水煮的雞柳，手撕， 2 湯匙。牛油果 1 個切粒，烚蛋 1 隻切粒。加 1-2 大湯匙 Plain Yogurt 原味乳酪，蜜糖 2 茶匙，芥末籽 1 湯匙，全部拌勻即成三文治餡料。熊仔三文治模具在日本的 HK$12 店買的，香港好像沒有。

熊仔三文治的餡料是長這樣子的

【牛油燒番薯】
這個是台灣種的番薯 (惠康買，約 HK$20 / 4 個)，因為太甜糯的關係，索性拿來當甜點。番薯洗乾凈外皮，切件，刷牛油，放焗爐以 200 度左右焗 20 分鐘至軟稔即可。可撒點黑芝麻作裝飾，番薯外皮洗乾凈可連皮吃。

飲料是拿便宜的紅酒跟 Fruit Punch 做的 Sangria，便宜到有點嚇人的 Merlot，在惠康買只是 HK$15！藍色便當盒跟地墊是在 HK$12 店買的，這個是男裝的便當盒，Size 很夠大！(In Case 有任何人想知道，櫻花水瓶是很多很多年之前在 Starbucks 買的) 吃完所有東西帶走回家洗好再用，做個環保乖寶寶。

在草地上躺著午睡，聊天，看藍天，一直待到日落才離去。

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在香港市區要找一大片可以野餐的草地，原來還是有蠻多的選擇 (Google 搜一搜《新X期》之類就有很多「10大草地乜乜乜」的攻略)。譬如這次我就去了比較近我家的「西九文化區」，不過原本裝飾得頗漂亮的臨海木地板長廊現在換來地盤一大個，僅剩面積較小的苗圃公園部分可用。原先我打算租單車，但租車處一輛都看不見，神奇的是，在公園裡面也不見有任何人在踏西九專用車，那麼那些單車現在到底跑哪裡去呢？？？

西九文化區
Official Site：http://www.westkowloon.hk/tc/home/home-page

【備註】港鐵「九龍站」出，利用天橋 (經過西隧口) 往海邊方向步行約 15 分鐘可達。公園裡面有幾部飲料跟零食的自動販賣機，洗手間也出奇地乾凈，Dog Friendly。

純粹是因為 Alec Baldwin 才入場。

說的是今個復活節檔期上映的《The Boss Baby (港譯：波士BB)》，OK，也有一點點原因是因為我是很喜歡 BB 跟小孩子的，看了預告之後，覺得應該會幾好笑，所以電影公司邀請我看優先場，就拉了男友陪我。

《The Boss Baby (港譯：波士BB)》港版預告 (英語)

有豐富想像力的 7歲小男孩 Tim (「蜘蛛俠」Tobey Maguire 聲演) 有個幸福快樂的家庭，父母對他百般疼愛，但幸福的生活卻隨著 Tim 的弟弟出生而被改變。Tim 的弟弟 (Alec Baldwin 聲演) 是個剛出生的小 BB，但這個 BB 卻與眾不同，他終日穿著西裝，帶著公事包。Tim 覺得事有蹺蹊，原來 BB 的真正身分是嬰兒公司的一個管理層，他來到 Tim 的家庭是為了執行任務......

我是《30 Rock (港譯：娛樂揸Fit人)》(見相關舊文) 的忠實粉絲，可是劇集完結之後，已經好久沒有看到 Alec Baldwin 了啦，非常想念那個一開口就勁 Mean、超自信又 Charming 的上司 Jack Donaghy，在《The Boss Baby (港譯：波士BB)》裡面終日穿西裝的小大人 BB 就活脫脫是老翻 Jack Donaghy。然而，對白不似《30 Rock》般夠賤，始終這是老少咸宜的動畫電影；問題又來了，這個 BB 在電影裡面的角色是個管理階層，於是他的很多對白其實都不算淺白易明，特別是與職場相關的笑料。Oh God！I miss Jack Donaghy！(不打算看港版配音版本，一來不喜歡阿 Bob，二來阿 Bob 跟 Alec Baldwin 完全不能相比。)

其實我也很喜歡 Jimmy Kimmel，不過他在電影中的角色做兩兄弟的爸爸，戲份發揮不多，整齣戲基本上就靠 Alec Baldwin 獨挑大樑。

至於讓小朋友看的部分，不外乎是一連串的追逐場面或者滑稽地跌倒之類，或者利用 3D 特效，做出會有東西迎面飛過來的感覺，這個嘛，6 歲以下的小孩應該還是會看到咭咭笑的。

電影其實略嫌拖拉，特別是追逐的戲份太多，而且整個大橋也是太 Predictable 太好猜，幸好整體氣氛夠輕鬆，戲中 BB 又幾可愛。天氣回暖的復活節假期，一家大細要躲在戲院涼冷氣這也是個 Kill Time 的好選擇，很喜歡片尾的選曲《What the World Needs Now Is Love》，能夠一家大細相聚的時光，其實都是因為有愛來維繫吧！

p.s. 很想要 Tim 床頭那個巫師鬧鐘！！應該會出真的版本吧？

Official Site：http://www.dreamworks.com/thebossbaby/

《同囚》的賣點是被判入勞教中心的少年犯生活，亦有請來真正入過勞教中心的更新人士提供資料及參與演出，有做嚴謹的資料搜集。我有 Follow 男主角游學修的 Facebook Fan Page說到拍攝時的辛苦，也看過《壹周刊》的訪問，雖是小本製作，但似乎也頗有看頭，(我以為)走寫實路線。畢竟一般人如我，對甚麼是勞教中心，完全沒有概念。

勞教中心，是用來囚禁14至24歲的男性犯人。阿凡 (游學修飾) 是個黑社會小頭目，因一次襲警犯事被判入勞教中心。在勞教中心裡面，他得接受各種不同的暴力與及侮辱式的對待，非常自負的他更按奈不住自殺。其中只有豪 Sir (關楚耀飾) 對囚犯們還抱有希望，覺得他們將來會改過自身。為了盡快出獄見到病危的外婆，阿凡努力爭取表現。但此時，與阿凡同倉的囚犯阿星，卻離奇墮樓死亡......

戲中的確重現了多場勞教中心的面貌，譬如近乎軍訓式的嚴厲特訓，吃飯次序都受控制。或是獄警們對囚犯施以不同程度的暴力與及侮辱對待，其中一場較受爭議。是游學修的角色，被安排去洗廁所，用手刷屎漬，然後再用刷過屎漬的手指刷牙(！)，據知乃真人真事。不過電影未有為各種劇中的寫實暴力場面後續多加描寫，作為觀眾的我，則只覺有點兩頭不到岸，想寫實卻又加插大量劇情橋段，但劇情部份卻又未能感染觀眾。攝影倒有心機，但剪接零散亦是一大敗筆。

《同囚》預告片

其實入場前我還以為會像少年版《監獄風雲》，不過劇情竟有一半著墨在關楚耀飾演的新紮師兄豪 Sir 身上。如果這條線寫得好其實也沒甚麼所謂，惜說教味太濃，不知是否因借助了懲教署的幫助所以「要還」，效果有點像教育電視，又有點像電視廣告雜誌，總之一味政治正確。

飾演他太太 (後查，郭奕芯飾**) 的不知名整容樣女模戲份亦多得礙眼......其實留心一看，整套電影的女角都是一臉整容樣，由開場時引起打鬥的酒吧女郎，到游學修的護士女友 (趙詠瑤飾)，甚至只是過鏡的同事老婆，全部都像倒模一般。幾位女角表現亦非常難看，而且「豪Sir」這條感情線又是離奇，不知對故事有何作用。這個老婆一時是煮九大簋等老公回家的賢妻，一時是會在家裡三五成群開迷幻 P 吸毒的蕩女；上一秒是生擒老公親熱的淫娃，下一秒是看著超聲波照片的良母 (其中有對白講她試過養狗仔但因為無耐性棄養......心想，好在妳個角色不育)，嚴重精神分裂。其實一齣男人電影，冇女，是 OK 的，現在的硬加插，難看得很。(**查 Google 後，發現原來《同班同學》及《壹獄壹世界》郭奕芯亦有份演出，不過當時不是長這個樣子的，可見其面目模糊度達105級......)

整齣電影之中表現最亮眼，其實我會選飾演 Mo Sir 的趙永洪 (即是《同事三分親》裡面的 Marco，上圖中)，像這一類扮賣寫實的電影，演員的表演至為重要，趙永洪的表現相較老戲骨李國麟的過份用力，來得較自然寫實，小動作與及流暢的粗口，亦讓這個角色較似一個真人。其實整體來說男演員們表演都十分落力，但女角們不濟的表現完全壞事。

看的是特別場，散場的時候聽到應該是有份協助電影拍攝的懲教署職員跟他的伴侶小聲說，「操嗰啲好多都 Cut 咗」，看他表情，覺得有點可惜的樣子。作為觀眾亦有同感，我完全沒有興趣看那班唔撚識做戲的整容女郎，情願劇情多加著墨獄中生活。

成績平平，可以等出碟之後一看。

p.s. 片尾字幕有真正進過勞教中心的釋囚訪問，比整齣電影都要好看。

謝謝電影公司的優先場邀請，本片將於5月4日上映。

電影 Facebook 專頁：https://www.facebook.com/%E5%90%8C%E5%9B%9A-425959227740784/

邱禮濤跟黃秋生久未合作，20年後再聚，就拍了這部《失眠》，怎不叫粉絲如我興奮期待，渴望看到下一齣的《伊波拉病毒》。

老實講，邱禮濤的作品水準較飄忽，近年亦較少拍攝如當年《八仙飯店之人肉叉燒包》(1993)、《的士判官》(1993)、《伊波拉病毒》(1996) 等較多血腥暴力場面兼具爭議性的電影，對上一齣類近題材的，已經要數到《降頭》(2007) 與及《頭七》(2008) (兩齣均十分不錯，叫好但不叫座) 不過作為香港少有還肯拍攝偏門神怪題材的導演，邱導仍然是我十分欣賞的導演之一。

電影上正場的時候因電檢問題，將會有部分片段被刪剪 (文末有透露)。我看的是電影公司邀請看的試片無刪剪版，稍後在「HKIFF 香港國際電影節」上映的亦是無刪剪版本。據公關透露，他們亦在想方法令更多觀眾在電影節以外可以欣賞到這個 Un-Cut Version。

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《失眠》的故事可分為兩個時空，黃秋生與女主角衛詩雅均需一人分飾兩角。時為 1990 年，林惜家 (黃秋生飾) 是著名的醫學院教授，專門研究人類的睡眠習慣，他一心希望找到方法可以令人類不用睡覺，提升生產力；而惜家本身亦有失眠症，更因此產生幻覺。跟惜家有過曖昧關係的 Monique (吳俐璇飾) 來找他求助，Monique 一家都被嚴重失眠症困擾，Monique 的哥哥更因此失常最後更死於車禍。惜家為了研究，到停屍間偷取 Monique 哥哥的大腦，Monique 怕自己與家人成為下一個受害者，自願擔任研究實驗的對象。

研究一直繼續，卻發現原來一切均與惜家的父親 (黃秋生分飾) 有關。45年前亦即日治時期，惜家的父親在日本出生上學，因懂日語的關係，被日軍強行拉到軍營當翻譯，為了年幼的兒子(惜家)與及年邁的母親，林父甘冒漢奸之名為求家人三餐溫飽。日軍軍官賞識林父，並把孿生姊妹文媛和文禎 (衛詩雅分飾) 送給林父。但林父不想，在情急之下只帶走妹妹文媛，文禎被另一漢奸周氏 (林家棟飾) 蹂躪完，就被送到慰安所當慰安婦，而且當晚就因為受不住摧殘而死。

文媛和文禎的父親懂茅山扶乩之術，但父親只把茅山術傳給姊姊文禎，文禎臨死之前對所有有負她的人作出詛咒.......

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電影的其中一大賣點，乃是有一場「切丁丁」戲，(公關找我的時候說是「剪啫」，實際上是「切」，不是「剪」)，亦為我入場的其中一個很大的原因。據知有很多女性對這場戲都抱有很大的期望 (看試片當日有 90% 都是女人)，講真，要不是因為犯法，我想有很多女人都會想如法泡製那個負心的死佬。我可以告訴大家，這場戲你是絕對不會失望！！拍攝得非常仔細，我不知當時我身旁的那位男性傳媒行家怎樣想，但我就覺得看得非常爽。

不過，也說句老實話，電影的整體成績我有點失望，少了那份狂和野；邱禮濤跟黃秋生的三齣前作之所以能成為本地 Cult 片經典，核心是來自角色的狂妄與及那份無視道德的野，但《失眠》則欠決此兩大因素。主要原因我想是角色本身所限，黃秋生飾演大學教授時，還可多加兩句「口頭禪」令角色的自負性格更立體，而且外型與教授年齡亦算相稱。但當要回到二戰時期，飾演日軍翻譯時，則明顯有點格格不入，一來黃秋生已 55 歲，平素不多保養亦顯老態，帶黑色假髮塗厚粉底演中年林父，與年輕的衛詩雅有談情戲，無論是演的那個還是看的那個都覺得吃力。特別是重點戲林父發狂，那個黑眼圈妝容更是........慘不忍睹 (見上圖)。

女角方面，衛詩雅乃英皇力捧的強姦戲女星 (咦？)，單就英皇的女演員來說，我對她亦算有相當好感，在本片的演出亦算不俗。不過我個人來說較喜歡另一女角吳俐璇，整齣電影因時代背景的關係，移師到馬來西亞拍攝取景，大部分的演員亦是馬拉人 (有濃濃的馬拉口音)，吳俐璇 Jojo Goh 亦是馬來西亞的女演員 (很難得終於有齣港產片不用觀眾捱整型樣國產佳麗！)，廣東話沒有馬拉口音是她的優勝之處之一，選美出身的她樣子頗有個性，演技亦不錯。

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最後，是有關刪剪版本的片段，其實公關方面透露只是比原版消失了大約幾秒的時間，亦集中在電影尾段 (為防劇透以下作反白處理)：包括切陽具時的大特寫，切頸時的大特寫，與及最後抽內臟出來吃掉的大特寫。不影響劇情推進。

如果是 Cult 片迷，無論我說甚麼你都會買票入場的吧！但如果閣下真的有失眠問題，臨睡前看了這齣電影的話失眠問題應該會更嚴重吧？(笑)

《失眠》Facebook 專頁：https://www.facebook.com/%E5%A4%B1%E7%9C%A0-The-Sleep-Curse-272774649794583

先利申，本人我是非常不喜歡看紀錄片的，看紀錄片會睡著的機會達 99%，除了去年的《築地ワンダーランド (港譯：潮拜築地：魚味無窮)》成功令我完成整齣電影之外 (因為內容是我有興趣的，講築地漁市場搬遷，還有食材介紹)，還有接下來要介紹的這一齣《The Lovers and The Despot (港譯：北韓騎劫夢工場)》，同樣都是我很有興趣的題材：北韓，個人來說覺得拍得非常好，剪接用心層層張力，看的時候甚至有目瞪口呆之感。

不知道是否「夾」過，碰巧知名脫北者朴延美 (自傳《為了活下去：脫北女孩朴研美》作者) 近日來港演講，北韓這個神秘國家的話題又再度活躍於各大媒體之上。《北韓騎劫夢工場》上映正是時候，不過電影中的主角不是脫北，而是被綁架到北韓。

其實對於電影中的兩位主角南韓導演申相玉 (신상옥) 和演員崔銀姬 (신상옥)，倒有一點印象，是小時候會在新聞聽到的名字，但當然對整件事只知皮毛。

整件綁架事件大約是這樣的：申相玉和崔銀姬在50-60年代，是南韓當時最有名的導演和最當紅的演員，他們倆合作無間，同時亦因電影結緣成為夫妻，兩人領養了一男一女。但到70年代尾，因申相玉的婚外情，兩人離婚，同時申相玉的電影公司亦因經營不善欠下大筆債務，留下崔銀姬還債。

崔銀姬當時為了還債，有中間人為她搭路到香港，聲稱有富商對她非常欣賞，希望邀請她拍電影。崔銀姬不虞有詐來到香港，卻從此一去不返。申相玉為了尋回前妻，亦來到香港走遍大街小巷，但不久後亦同告失蹤。

兩人原來被當時的北韓領袖金正日派人擄走，事件轟動國際。金正日認為自己是藝術家，同時他是個標準影痴 (據說金正日擁有一個神秘而龐大的私人電影資料庫，收藏了大量歐美、日本電影，也有一些蘇聯電影。負責配音、翻譯、字幕師、錄音師等等加在一起有250人之多，規模遠超很多國家的電影資料館。)；對於當時北韓的樣板電影他感到非常厭倦，希望拍攝出能揚威海外的好電影，於是把知名的南韓導演跟女演員夫婦同時捉拿到北韓。但陰差陽錯之下，申相玉和崔銀姬分別被各自囚禁五年，崔銀姬待遇較好，只是把她軟禁。但申相玉則被囚禁於監獄之中，多次越獄亦令他受到各種刑責對待。但兩人同時亦要接受洗腦教育，為二人灌輸共產主義思想。

(左起) 申相玉、金正日、崔銀姬

五年後，金正日「大赦」二人，並希望邀請二人拍電影。當時的南韓輿論認為，申相玉和崔銀姬均已投奔北韓，特別是申相玉，輿論認為在南韓已經失業的他是自願留在北韓。夫妻倆在金正日人力財力支持下，兩年間就拍下了17部「破格」電影，包括北韓第一齣愛情片、北韓版「哥斯拉」《平壤怪獸》，亦為北韓電影最鼎盛的年代。與其他被拐到北韓的人質待遇截然不同，兩人可以出國外交，生活看來與南韓無異，甚至更為豐足；而相濡以沫的二人亦再復合。

但兩人明白他們所得到的待遇一切亦只是「樣板戲」，是用作展示世界的展品。1986年，兩人參加德國柏林影展，在奧地利首都維也納逃離看衛，乘的士衝入美國大使館尋求庇護，終於在被拐的 8 年後擺脫金正日的魔爪。

《3 Ninjas Knuckle Up》(1995) 電影海報

「脫北」後兩人定居美國，申相玉事業發展平平，曾化名 Simon Sheen，當中以為迪士尼執導《3 Ninjas (港譯：寶貝威龍)》系列電影的第三集《3 Ninjas Knuckle Up》(1995) 較為受歡迎。申相玉於2006年在南韓首爾離世，崔銀姬現居南韓。

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(左起) 崔銀姬、金正日、申相玉

故事說完。說回紀錄片本身，兩位英國導演 Rob Cannan 和 Ross Adam 主要是以仍然在世的崔銀姬視角及訪問出發，去紀錄整件事情。當中除了崔銀姬本人，還訪問了他們倆的身邊人，包括兩人的子女、他們的友人、親人、當時在香港接報負責這件案件的警官等等。而其中還包括有珍貴的金正日錄音，是二人冒死盜錄他們三人的對話。另外，電影中亦有很多珍貴的舊電影、舊香港 Footage，除了兩人在南韓時拍攝的作品 / 照片，亦有很多兩人在北韓時拍攝的電影片段，全部都是首次在電影銀幕曝光。北韓電影大多不作對外開放交流，譬如電影中有北韓「鐵達尼」之稱的《살아있는 령혼들 (中譯：流血不流淚)》**的少量片段，更顯彌足珍貴。

作為女性，崔銀姬對亡夫的感情更吸引我。其中提到當年她發現了申相玉有第三者，並為他誕下兩個孩子，後來更離婚撇下妻子兒女，留低三人面對巨額債務。崔銀姬說當時的她對申相玉有很複雜的情感，「我愛他，很想見他，但同時間亦非常恨他。」直到後來兩人分別被拐到北韓，數年後在別國相見仿若隔世，崔銀姬說她認定是上天注定他倆是一對而再度復合；這樣戲劇化的愛情經歷，比起小說更為曲折離奇。

對於像我一樣對北韓這個神秘國度有濃厚興趣的觀眾，這是一齣你絕對不可以錯過的電影。

最後是謝謝電影公司的試片邀請，4月14日起於百老匯電影中心設特別場。

紀錄片《The Lovers and The Despot (港譯：北韓騎劫夢工場)》港版預告片

**《流血不流淚》取材自二戰後疑遭日軍炸沉的韓國船艦「浮島丸」事件，向原作參考之處甚多，然而總帶北韓特色：譬如「海洋之心」變成「紅手巾」，而海難遇溺一幕更是逐格致敬，逼真度則欠奉。2001 年面世，更曾於香港電影節上映。(資料來源：《CUP》)

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電影公司送來的資料，還附有導演 Rob Cannan (羅拔簡拿) 和 Ross Adam (羅斯阿當) 的二人訪問對談，我覺得非常有趣；平素最討厭 Copy & Paste Press Release，今次破例原汁原味奉上。

【與導演羅拔簡拿、羅斯阿當對談】

在韓國聽到的版本是說金正日很喜歡崔銀姬這個演員，而本片似乎把焦點更多的放在申相玉身上？

羅拔簡拿：之所以會有這種言論，我猜可能是因為崔銀姬作為演員比申相玉更有名，申相玉也很有名，但因為崔銀姬是位女影星，所以大家的關注點就放在她身上。這就好像是瑪麗蓮夢露被綁架到另一個國家一樣，也許原因就在這裡。但在我們看來，這是一個關於三個人的故事。最先吸引我們的是這個女演員和這個導演，但我們很快意識到申相玉已經去世了，只有崔銀姬還在世，所以這個故事將由她來講述。對我們來說，這部影片就是關於這三個人難以理清的三角關係。

那些磁帶你們是怎麼拿到手的？

羅斯阿當：我們早就知道有磁帶錄音，但最初我們以為只有一盤，直到電影進入製作期間，我們才拿到了餘下全部磁帶錄音的翻譯。從這些錄音中，我們發現金正日和崔銀姬的交流有時是電影拍攝上的瑣事，有時則展現出金正日罕見的有趣性格，以及申相玉和金正日之間的討論。但更重要的是，我們發現其中一段錄音是申相玉用日語低聲說話，當時他已經被拘禁在朝鮮，這是他偷偷錄下來的。在這段錄音中，他把整個故事從頭到尾地複述了一遍，他甚至猶豫自己應不應該背叛金正日，這也成為整個故事的關鍵部分。

Rob Cannan (羅拔簡拿)

所以你們感興趣的一個問題在於申相玉是否自願留在朝鮮？

羅拔簡拿：有好幾次你都可以聽出來，錄音中的申相玉說話時好像被洗腦了一樣，但是他也是一個相當聰明、很有心計的人。後來回憶起這段故事，他聲稱這都是他的計劃，目的是為了接近金正日並設法脫逃。當然這是一個非常廉價的藉口，誰都猜得到他會這麼說，但是你也可以相信他確實被洗腦了。所以我們很難判定除了想在那裡拍電影之外，申相玉留在朝鮮到底有多少自願成分。

在影片中他看上去很不情願？

羅斯阿當：這幾位角色是否可信是值得討論。崔銀姬本身是個女演員，我們能相信她嗎？我們看到的會不會是她的表演？金正日本身是個獨裁者，朝鮮的頭號男主角，而這個人是完全不可信的。申相玉是一位講故事的大師，他的畢生事業都是在講故事。在聽這些錄音的過程中，我們的立場確實出現了改變。我們盡量客觀地呈現這些素材，觀眾必須自己決定孰真孰假。但是金正日確實在錄音中承認，或者至少暗示自己，他把他們帶來朝鮮的真正目的是拍電影，囚禁他們的事情顯然也是真的。

Ross Adam (羅斯阿當)

你希望觀眾能從本片中得到什麼？

羅斯阿當：為什麼金正日在一開始會想到綁架一個導演？也許他是一個很奇怪的人，但是這個故事也讓你看到電影是如何改變人心的，這也正是朝鮮和金正日想要做事情。在影片結尾，你可以看到朝鮮人民在痛哭，這個氣氛非常奇怪。他們為什麼要哭？部分原因在於他們悲傷；部分原因在於他們是被逼的。這些影像當中的一些內容有時會被西方媒體所剝奪，西方媒體習慣性地展現朝鮮政治滑稽的一面，但這些都是活生生的人，即便他們都是在表演。

羅拔簡拿：對於我們來說，把這些影像放在片尾有著重要意義。你看到的最後一幕是金正恩。我們想讓觀眾意識到，他們欣賞了一個發生在過去的離奇故事，但是朝鮮的故事遠沒有結束。就在此時此刻，那裡的人民還在忍受著同樣的恐怖，這和這個故事發生時的情況沒什麼區別，觀眾理解到這麼多年來，朝鮮一直能夠如此成功地控制它的人民，歷經三代世襲王朝依舊江山不改。影片中有很多東西都值得你去思考，它和現代社會依然息息相關。

我知有很多讀者都有小朋友，多數會裝 Cam 監控傭人姐姐或者裝在小童 / 嬰兒房間，方便照顧小朋友。雖然我還沒有小朋友啦，但我家有隻貓，旅行工幹飛得多，貓奴如我都想在異地時可以看到貓，順便看看他有沒有搗蛋。

介紹返，最近收到的超實用禮物，「NETGEAR Arlo Q 全高清監控鏡頭」。開箱，一套三件：Arlo Q 本體一個、USB 充電線一條、牆壁掛板及螺絲釘。Cam 底座本身有超強力磁石，所以如果你要放的地方是有金屬的話，連上螺絲都慳返！

體積亦算小巧，大約是我的 iPhone 6 2/3 的高度。接通電源之後是黃色燈，待用時是藍色燈。

我幾欣賞這個提示咭，美國人果然是比較注重私隱啦~ (NETGEAR 是美國品牌)

收到的時候第一個反應是心想會否好難安裝？事實上這個亦是我第一個添置的監控 Cam。整個安裝過程加上 Download App 其實亦只花了我 10 分鐘就完成。安裝第一步，到 App Store 或 Google Play 或 kindle fire 下載這個監控鏡頭的 App「arlo」。這個 App 非常重要，因為所有的安裝與及監控都靠它完成，使用這個 Cam 唯一緊記就是使用時不要關掉家裡的 Wi-Fi 啊！

以上片段已作 4 倍加速處理，無限 Loop 的貓！XDDDD

效果示範，之前我在日本工作的時候，就經常利用這個 Cam 來看貓。貓當然不會在固定一個地方啦，所以每次只要有任何東西在鏡頭前移動(譬如上面是我的貓在玩抓抓板) 或者聲音觸動，鏡頭都會即時錄影，我亦都會立即收到手機 App 的提示；這個功能的好處是，如果是用作防盜，可以即時知道有異物移動，或者用來看顧 BB，BB 睡醒了動來動去都會即時知道。

話說因為希望保留一點隱私 (🙏🏻抱歉不太希望家居曝光)，所以我只是把整個片段的貓部分 Crop 出來，大約是畫面的 1/4 左右。這個 Cam 其中一個最好的地方是它的解像度夠高，1080p Full HD，就算我這樣 Crop 片段仍然勁清晰！拍好的影片有「7 日免費雲端儲存」，拍到喜歡的影片，亦可即時 Save 低到你的電話或這電腦，當然，都是高清的啦！

另一好玩地方它有「雙向收音咪」，除了可以錄低現場環境之外，你亦可以透過手機 App 經過這個 Cam 發出聲音。

譬如我就有好幾次整蠱我的貓，襯家裡沒有人時不停喊我的貓的名字，然後害牠四處找。😂對了，這個 Cam 還有「7.5 米夜間攝錄」功能，就算是暗黑的環境一樣可以拍攝！(當然有光線的話效果就更佳啦！)

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最後又是獨家優惠時間，有興趣購物的朋友，用我的獨家讀者優惠碼「Patricia」即減 HK$150！原價 HK$1,533，香港官方商店 Anlander 賣特價 HK$1,425，再加上我的獨家優惠碼減HK$150，即埋單價只是 HK$1,275。今日訂購，1-3 個工作天就送到。按「這裡」立即訂購啦！

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古語有云：四月不減肥，五月張惠妹......呀不，張惠妹近年也好像變瘦了，那麼五月就渡邊直美吧！話說我也加入了這個四月瘦身的行列，非常勤力的在監控自己的飲食與及每星期做最少四天、每次最少 45 分鐘的運動 (帶氧運動如 Kick-Boxing、Spinning 為主，也有做 Tabata、Stretching 之類)。

最近吃得最多的一定是雞肉，雞胸肉或者雞柳已經成為我吸收肉類的主要來源。啃柴皮雞柳條的無間地獄相信很多人都試過，但是拆肉拿來做三文治或者沙律之類，也實在讓人有很難捱的感覺。所以我覺得說反正都是要吃，不能虐待自己，吃得清淡不是地獄呀！

之後也會陸續分享不同的減肥美食食譜，這個是第一篇。

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這個「芽菜雞肉丸子」符合低脂低卡的標準，雞肉可以選用雞胸肉或者雞柳，利用芽菜增量增加飽腹感。做多了可以存雪櫃裡，用來放飯盒做餸也很方便，而且是個老幼咸宜的菜式，老人家和小孩子吃也可以。

「雞柳」1 條已包括有 8-10g 的蛋白質，60g 1 條的話則約有 63Kcal；「雞胸」(約一張啤牌大小) 1 件則有約 20g 蛋白質，90g 1 件約有 109Kcal。

芽菜雞肉丸子 (約 12 顆)

材料：
1) 芽菜約 100g (這裡是 HK$5 左右已經摘好的份量，大豆芽比較能增量)
2) 雞柳 5 條 (約 300g，或同等份量雞胸肉)
3) 雞蛋 1/2 隻，先打發好，備用。
4) 薑蓉 1-2 茶匙

**芽菜可用金菇代替

做法：

1) 大豆芽摘好洗好，切碎 (如圖)，放大碗微波 800W 約 2 分鐘至熟。
(題外話：最近在收拾廚櫃，發現有很多廚具用品完全沒有用過，包括這個矽膠小鍋.......)

2) 雞柳解凍後，沖洗乾凈，用廚房紙巾印乾水。切成小粒，筋去掉。

3) 手剁成蓉，或使用攪拌機打爛成免治雞肉。
(題外話：買回來只是用過一次的瑞士 KUHN RIKON手動攪拌機「Pull Chop」，其實蠻好用，不用電靠手拉動刀片，但洗的時候有點麻煩，刀片太利覺得很危險，家裡沒有洗碗碟機啊.......)

4) 芽菜待涼後，用廚房紙巾搾乾水。

5) 把揸乾水的芽菜碎加進免治雞肉，加入 1/2 隻已打發雞蛋。
6) 加入薑蓉 1 茶匙、蠔油 1 湯匙、少許鹽、少許白胡椒粉和黑椒調味。
7) 用手拌勻，再加粟粉 2 湯匙，繼續用手捏勻。
8) 用湯匙幫忙做成球狀。

9) 燒熱一鍋水，煮熟雞肉丸 (大火 5 分鐘，轉極小火焗 10 分鐘)。

10) 可得雞肉丸約 12 顆。吃不完的可存雪櫃下層約三日 / 冰格可存一星期。

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雞肉丸的吃法有很多，最方便當然是用來搭湯麵類。而煮雞肉丸的湯也不浪費，可以用來煮粉絲。粉絲的日文有個漂亮的名字喚作「春雨」(讀：Haru-Same)，很浪漫的名字。一包香港常見的小包裝「龍口粉絲」，每包約 166Kcal 但脂肪含量為 0！不愛吃粉絲的話，可以用芋絲或者米粉代替，都是比較健康的選擇。

芽菜雞肉丸配清雞湯蛋花春雨

材料：
1) 芽菜雞肉丸 3 顆 (每顆約有 40Kcal)
2) 龍口粉絲 1 包 (小 Size 50g，只是 HK$2！)
3) 雞蛋 1/2 隻 (做雞肉丸剩下的半隻蛋不浪費)

另外再加上喜歡的蔬菜適量，這次我就加了一些芽菜，菜心，蔥花還有大量芫茜。

做法：
1) 煮雞肉丸的湯用來煮粉絲、雞肉丸還有蔬菜。

2) 待粉絲煮軟，在湯底加入冬菇粉 1 湯匙 (我的這包之前在築地市場買的，部分素食店也有售)、魚露 1 茶匙、少許鹽和少許白胡椒粉調味。

3) 拌入蛋液搞拌成蛋花，關火。
4) 上碟時可在最後撒少許麻油，還有大量芫茜和蔥花，即成。

美味的雞湯因為低鈉，就算喝掉也沒有罪疚感。減肥的期間還是可以享用美食啊！❤️

相信有很多人跟我一樣，在這個復活節假期襯春末初夏天氣好，郊遊遠足去海灘。復活節假期的首日，我跟 K 一起去了行山做一日「Yama Girl 山系女」，選了市區最容易的龍脊路線。譬如我當日所見，是真的有很多人啦，假日的龍脊比銅鑼灣還要熱鬧，我還碰到朋友(！)。

【交通】往龍脊路線有很多，其中較多人使用的方法，可以到港鐵「筲箕灣站」A2 出口，到巴士總站轉乘 9 號巴士或專線小巴，到「土地灣 (龍脊)」落車即達。

(請竹野內豐幫忙遮一下男友的臉)

不過呢，甚少野外活動的我當日嚴重誤判。正所謂「我行山，我誤判，我恐懼。」(蔡東豪，2014 😂 ) 話說當日天氣不錯，溫度不算很高，也有點風，大部分時間密雲天陰，偶有陽光，行山的話真的蠻舒服。我穿著運動裝束，運動背心、運動內衣還有運動緊身褲就出門 (見上圖)。基於大部分時間都是天陰陰的關係 (見上圖)，覺得沒有陽光所以不容那麼麻煩，我只有臉上有擦最近在用的防曬乳，身上就完全沒有擦防曬。

這個是假期的最後一天，即第 4 日拍的照片，紅已經褪了很多。

(其實只是 Sports Bra 為什麼會覺得有點害羞的說.......😳)

回家之後才發現中伏！！整個胸口跟膊頭都給曬成一片紅 (見上圖)，也有點微疼，還好不算很嚴重，沒有脫皮；臉部因為有擦防曬，還是跟原本的膚色一樣。還好有朋友介紹我用了正確的曬後護理產品，兩日後已經褪了 90%！因為覺得很有效，想很多人也會有機會用到，男女都合用，以下會毫無保留給大家介紹。

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照片是我昨天早上去行山的時候順便拍的，其實也不是真的順便，是特地拿到外面拍的「外景」，好重。綠框太陽眼鏡，謝謝 Folli Follie送的 SS2017 新品 (HK$755)。

以上有幾件曬後必須用到的護理產品，最多人會用到又最便宜的好物，當然是這個蘆薈凝膠。韓國大大小小不同的品牌都有推出這種產品，因為價格廉宜，所以很受歡迎。譬如我這一罐是在莎莎買由 EXO 代言的 Nature Republic「Aloe Vera Soothing Gel 蘆薈舒緩保濕啫喱」，像這樣超大一罐只是 HK$18 / 300ml (自費，非公關送的禮物)，全身都可以用，這個價格實在便宜到哭。瓶子上大都會標明蘆薈的成份含量，甚至是產地來源。Nature Republic 的這個有「CCOF (California Certified Organic Farmers)」美國加州有機農夫協會認證，使用加州有機蘆薈，他們也是第一個推出這種蘆薈 Gel 的品牌 (其他的後來者都直接模仿他們的綠色罐設計)，全球已經賣了三千萬罐！

我買的這罐是 92%，不過老實說就算是 99%，其效用功能差別不大，一般大約是 90%-99%，而價格則從 HK$40-70 左右不等。其實這個蘆薈 Gel 的作用主要還是讓皮膚感到涼快和有舒緩的功用，擦了之後感覺舒服一點。重點要留意成分裡面有沒有酒精，如果有的話就有可能令曬後脆弱的皮膚感到不適甚至敏感咯！我買的這個 Natural Republic 的沒有添加任何防腐劑或礦物質油。

Official Site：http://www.naturerepublic.com/global/en/index

接下來的這個則是非常有用，也是全身可用。跟女友 K 小姐提到我行山給曬傷，然後她就說之前她也試過有類似的狀況，然後她的醫生建議她用 Argan Oil (堅果油) 或者 Moroccan Oil 敷過夜，她就問我說家裡有沒有這兩個油，Moroccan Oil 我用來護髮剛好用光 (見相關舊文)。想起之前法國有機護膚品牌 Melvita的公關給我送他們的皇牌產品之一的「有機堅果油 Argan Oil」(HK$260 / 50ml)，睡覺前立即塗了一層，第二天醒來果然紅褪了很多！！

Argan 堅果

很多人以為堅果油只可用來護髮尾，其實用作曬後護理效果非常好。理由是這個有機堅果油含豐富的脂肪酸 (Omega-6 及Omega-9) 及植物固醇，對乾性及敏感皮膚具修護、滋潤及保護作用，修復細胞，讓肌膚再生；而曬後皮膚正正就是乾燥與及缺水狀態下的問題皮膚。產品 100% Organic，雖然是油但不會阻塞毛孔。

天竺葵 Geranium

旁邊小的那支是滾珠筆型的隨行裝「有機天竺葵堅果油護手筆 Argan Oil with Geranium」(HK$150 / 10ml)，去旅行去 Gym 就帶這支因為比較輕便。用來塗手指塗手甲就有很好的修護功效，還加入了有機天竺葵 Geranium 精油，天竺葵香味比大瓶裝原味更得我歡心。除了要避開眼睛部位，全身上下從頭髮都腳指甲都可以使用。

Official Site：http://hk.melvita.com/

我另外還加了一膠囊的維他命 E 油 (第一張照片裡面那些黃色膠囊，忘了甚麼時候在卓悅買，超便宜，好像是有一次買來擦一顆巨大暗瘡用的)，跟堅果油混合一起擦，效果非常好。維他命 E 可修復並鞏固肌膚的天然保護屏障，鎖住水份，令肌膚由內到外得到深層滋潤。

最後最後，也是本文的重點推介產品，SK-II最新推出的「Atomsphere Airy Light UV Emulsion 輕透多效防護乳 SPF30/PA+++」(HK$530 / 30g)。我皮膚偏白，所以非常注重美白護理，你們看我胸口皮膚曬成這樣，但臉上絲毫無損！還是那麼白！！原因就是因為當天早上擦了這個才出門，9am 出門直到 6pm 太陽下山離開也沒有再補過，但效果令我非常有驚喜！

獨家研發「Atmosphere Therapy Complex O 空氣污染防禦配方」結合天然仙人掌萃取物、Niacinamide 及高濃度 PITERA™ ，保護肌膚免受 UV 及紅外線等環境侵害；質地超舒爽輕薄，塗薄薄一層已經 OK，仿如無物一樣。剛剛於2017年3月才推出，以防曬產品來說的確價格略貴，但一分錢一分貨，想在炎炎夏天仍然保持有白晰皮膚，我覺得這一支是絕對要買來「看門口」。

提起 SK-II，話說剛推出的「櫻花限量版神仙水」(HK$1,680 / 330ml) 瓶子超美-der！！！！

Official Site：http://www.sk-ii.com.hk/tc/index.aspx

繼續利用減肥伴侶雞胸肉 (或雞柳) 泡製不同的菜式，只要加入蔬菜就可以一次過攝取更多營養，低脂低卡，嘴嚼也沒困難，是老人小孩都可以安心吃；做多了存雪櫃可以放三日或冰箱放一星期。

這個食譜是在我很喜歡的「Tastemade Japan」那裡看到的 (原食譜連結：https://goo.gl/JQQcZd)，也是我第一次試做，效果......算是還好吧！🤔有一些心得分享，紅色字是我的註釋，希望你們做的時候會比我成功啊！

豆腐生菜雞肉丸子 (約 7-8 大顆)

材料：
1) 豆腐 200g
2) 免治雞胸肉 / 雞柳 300g (即雞柳約 5-6 條)

3) 生菜葉約 8 塊 (選綠色，大塊的菜葉)

4) 薑蓉 1 茶匙

**也可以用椰菜、餃子皮切絲等代替生菜絲，會有不同的味道質感

每 100g 的豆腐有 76 Kcal，8g 蛋白質，4.8g 的脂肪；而 100g 的雞肉則有約 164Kcal，31g 的蛋白質，3.6g 的脂肪。這個雞肉生菜丸子每顆有約 80g 的 Kcal，但已包含了約 13g 的蛋白質，與一隻雞蛋相約，但雞蛋低卡。

肉丸調味：

1) 麻油 1 茶匙

2) 雞粉 1 茶匙 (我用冬菇粉 1 茶匙、鹽、胡椒粉代替)

3) 粟粉 3 湯匙

醬汁調味：
1) 蒜蓉 1 茶匙

2) 日本醬油適量

3) 白醋 / 蘋果醋適量

做法：

1) 生菜洗凈以廚房紙巾印乾水或滴乾水。

2) 疊起切成約 0.5cm 寬的生菜絲。

3) 隔篩篩入一湯匙粟粉，撥鬆拌勻，坦平放碟子 / 小盤，備用。(圖中看片段模仿切了 1cm，太粗了！)

4) 大海碗內加入豆腐、免治雞肉、薑蓉及肉丸調味。

5) 手抓拌勻。

6) 手打濕，捏成球狀，裹上生菜絲。(每做一個球手都要濕一次水，生菜絲不用沾太多)

7) 放微波爐適用盤子裡，封上微波爐保鮮紙 500W 叮 6 分鐘即成。

8) 吃的時候可以蘸以蒜蓉、日本醬油及白醋做的醬汁。(但減肥人士則儘量不要吃醬汁了)

今天的日式午餐：我利用昨天晚上吃剩的三文魚扒魚肉，加上雜榖飯做了三文魚飯糰、也是昨晚已經做好的金平蓮根(レンコン)、用三隻雞蛋煎的日式蛋卷 (3件約有 1.5 隻雞蛋)，還有這個豆腐生菜雞肉丸子。

金平蓮根做法和金平牛篣的做法基本上是一樣 (見相關舊文)，但因為在減肥，所有調味料份量減半。芝麻熱量高，所以也只是撒一點點在表面意思意思一下~

飯糰只加了一咪咪的鹽調味，份量約 1/2 碗飯，捏之前手先打濕就很容易做了。三文魚大約有 1 湯匙的份量，三文魚也是減肥人士的好伴侶，含豐富的 Omega-3 脂肪酸，是 Good Fat 啊~

飯後喝了一杯「笑門來福しあわせ茶 (幸福茶)」昆布玄米綠茶，是上一次去京都京田邊市「舞妓の茶本舖」，老闆送我的！在 J's Agri 的網站也可以直接訂購，HK$470 / 3個裝，日本直送香港喔~ 網址：http://js-agri.jp/cn/regional/shiawasecha/

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五星級酒店 Spa 嘆真珍珠美白法國 Gemology 療程 @ St. Regis Macao 澳門瑞吉金沙城中心酒店

自己做。日式郊遊便當 @ 西九文化區

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《同囚》

《失眠》

紀錄片《The Lovers and The Despot (港譯：北韓騎劫夢工場)》

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自己做。減肥也可以安心吃 (一) 芽菜雞肉丸配清雞湯蛋花春雨

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自己做。減肥也可以安心吃 (二) 豆腐生菜雞肉丸子！老人小孩午餐一次過完成！